El PAN de AVENA más FÁCIL y RICO con solo 3 INGREDIENTES y SIN HORNO
Si estás buscando una opción saludable, rápida y sin complicaciones para disfrutar de un pan casero, esta receta es para ti. Con solo 3 ingredientes y sin necesidad de horno, lograrás un pan delicioso, nutritivo y perfecto para cualquier momento del día. Además, es ideal para quienes quieren reducir el consumo de harinas refinadas o buscan una alternativa más saludable al pan tradicional.
Beneficios del Pan de Avena
La avena es un ingrediente estrella en muchas recetas saludables, ya que aporta fibra, proteínas y energía de calidad. Entre sus beneficios destacan:
Regulación del tránsito intestinal gracias a su alto contenido en fibra.
Aporte de proteínas y energía, ideal para comenzar el día con fuerza.
Saciante y nutritiva, perfecta para controlar el hambre entre comidas.
Baja en grasas y sin azúcares añadidos, una opción más saludable para todos.
Ingredientes:
100 gr de avena en copos u hojuelas (1 taza)
Sal al gusto
2 huevos L
Preparación Paso a Paso:
Preparar la mezcla:
En un bol, coloca los copos de avena y añade la sal al gusto.
Incorpora los huevos y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Si la mezcla está muy seca, puedes agregar una cucharada de agua o leche para ajustarla.
Cocción sin horno:
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio y engrásala ligeramente con unas gotas de aceite o mantequilla.
Vierte la mezcla en la sartén y dale forma de pan redondo o alargado.
Cocina a fuego bajo durante 5-7 minutos por un lado, hasta que veas que la base está dorada.
Voltea con cuidado y deja cocinar otros 5 minutos hasta que esté completamente hecho.
Servir y disfrutar:
Deja reposar unos minutos y luego corta en rebanadas.
Puedes acompañarlo con mermeladas, quesos, aguacate o cualquier topping de tu elección.
Consejos para un mejor resultado:
Si quieres un pan más esponjoso, puedes añadir 1/2 cucharadita de polvo de hornear o bicarbonato de sodio.
Para un toque extra de sabor, prueba a incorporar semillas de chía, linaza o incluso un poco de queso rallado a la mezcla.
Puedes hacer mini panes o panqueques, simplemente dividiendo la mezcla en porciones más pequeñas y cocinándolas individualmente.
Variantes del Pan de Avena:
Versión dulce: Agrega un poco de canela, esencia de vainilla y un toque de miel o stevia.
Versión salada: Añade hierbas aromáticas como orégano, tomillo o incluso un poco de ajo en polvo para potenciar el sabor.
Más proteína: Si buscas un pan con mayor aporte proteico, mezcla la avena con queso cottage o yogur griego en la masa.
¿Por qué probar este pan de avena?
Es una receta súper fácil, rápida y con ingredientes que seguramente tienes en casa. Además, al no necesitar horno, se convierte en una opción accesible para todos. Ideal para quienes llevan un estilo de vida saludable, siguen una dieta equilibrada o simplemente desean probar un pan casero delicioso sin complicaciones.
Anímate a preparar este pan de avena y disfruta de un desayuno o merienda saludable y delicioso. ¡Cuéntanos cómo te ha quedado y con qué lo has acompañado!
