jueves, 18 de noviembre de 2021

Besugo al horno

 

BESUGO al HORNO 😍🍽🐠 (Pescado blanco) Receta fácil |😍 🍽🐠 Truco Patatas PARGO, RECETA FÁCIL y SANA

Una receta de pescado al horno infalible que siempre queda rica y que se prepara muy fácil, en el día de hoy preparo besugo o pargo al horno.

Ingredientes:

  • 1 besugo o pargo.
  • 2 patatas.
  • 1/2 cebolla.
  • 4 dientes de ajo.
  • Zumo de limón, aceite, perejil y sal al gusto.



Receta paso a paso:

  1. Comienza cortando las patatas en rodajas finas, y colocando en la fuente apta para horno. Espolvorea sal encima
  2. Mezcla bien el ajo machacado, aceite, zumo de limón y perejil muy picado.
  3. Lava bien el besugo o el pargo prepara unos cortes en ambas caras y unta con la mezcla. tanto por afuera como por adentro.
  4. Coloca en la bandeja sobre las patatas el pescado y rocía con el líquido.
  5. Tapa con papel de aluminio
  6. Precalienta el horno a 180 Cº o 355 Fº, hornea durante 45 minutos retira el papel de aluminio y hornea otros 15 minutos.
Aquí tienes la receta en vídeo con todos mis trucos para que siempre te salga perfecto:






BESUGO al HORNO 😍🍽🐠 (Pescado blanco) Receta fácil |😍 🍽🐠 Truco Patatas PARGO, RECETA FÁCIL y SANA, recetas elaboradas por Pelayo Fernández

domingo, 14 de noviembre de 2021

Secreto al limón

SECRETO de CERDO al LIMÓN 😍🍖😱FACILÍSIMO muy RÁPIDO y DELICIOSO , PRUÉBALO te va a SORPRENDER!

Hoy te enseño a preparar secreto de cerdo una pieza de la parte superior de la falda que es deliciosa y con esta salsa sale de impresionar.

Ingredientes:

  • 500 gr de secreto de cerdo (1 o 2 unidades). 
  • Romero al gusto. 
  • Ralladura de limón al gusto. 
  • Sal al gusto. 
  • 30 ml de zumo de limón (3 cucharadas).

Receta paso a paso:

  1. Corta en pedazos pequeños el secreto de cerdo.
  2. Espolvorea por encima romero, ralladura de limón y sal.
  3. Coloca aceite en una sartén y coloca una vez caliente a fuego medio alto la carne en el.
  4. Espolvorea nuevamente el romero, ralladura y sal.
  5. Una vez doradas dales la vuelta y espera que se dore también.
  6. Aparta a un plato la carne.
  7. Coloca el zumo de limón en la sartén agrega el jugo que haya soltado la carne y mezcla todo bien cocinando 3 minutos.
  8. Sirve la carne y riega con la salsa.





Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y detalles para que siempre te salga de lujo:


SECRETO de CERDO al LIMÓN 😍🍖😱FACILÍSIMO muy RÁPIDO y DELICIOSO , PRUÉBALO te va a SORPRENDER!