domingo, 30 de octubre de 2022

torta rellena

 ESPECIAL y DELICIOSA.😋 A todos les gusta la RECETA, relleno crujiente y jugoso a la vez

Una receta perfecta para hacer rápido y sin horno, puedes ponerle un sencillo relleno de queso que te va a dejar alucinando. Receta deliciosa que tienes que probar ideal para compartir y quizás mejor que pizza.

Ingredientes:

  • 150 gr de harina (1+1/5 tazas). 
  • 4 gr de sal (1/2 cucharadita). 
  • 90 ml de leche (1/2 taza). 
  • 15 ml de aceite (1+1/2 cucharadas). 
  • 1 manojo de perejil. 
  • 150 gr de queso rallado (3/4 de paquete).

Receta paso a paso:

  1. Junta la harina , sal y leche, amasa bien.
  2. Suma el aceite y amasa de nuevo deja reposar por 10 minutos.
  3. Estira la masa y coloca n el medio el relleno en mi caso queso con perejil.
  4. Dobla para que quede tapado y sellado.
  5. Dora en una sartén por ambas caras antes d servir en caliente.

Aquí está la receta en vídeo con todos los trucos y detalles para que siempre te quede perfecto:







ESPECIAL y DELICIOSA.😋 A todos les gusta la RECETA, relleno crujiente y jugoso a la vez, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.


viernes, 28 de octubre de 2022

Bolas de calabacín

 Haz esto con CALABACINES 🥒😍🥒 ¡Lo harás todas las semanas! CENA muy FÁCIL y RÁPIDA

Una receta perfecta para hacer rápido y disfrutar de verduras una receta vegetariana muy sencilla y que da un resultado que te va a sorprender, se trata de unas bolas de calabacín deliciosas.

Ingredientes:

  • 2 Calabacines. 
  • 1 huevo L. 
  • 100 gr de queso rallado (1/2 paquete). 
  • 150 gr de pan rallado (1 taza). 
  • Sal al gusto. 
  • 200 gr de queso de untar (1 taza). 
  • Especias al gusto (orégano, tomillo, albahaca, tomillo).

Receta paso a paso:

  1. Ralla los calabacines.
  2. Ponles sal y que repose 10 minutos.
  3. Exprime para que se quede seco, suma el queso y amasa hasta que esté integrado.
  4. Luego suma el pan rallado y las especias, vuelve a amasar.
  5. Finalmente agrega el queso rallado y huevo, vuelve a integrar.
  6. Prepara bolas con esta masa.
  7. Precalienta el horno a 200 Cº o 395 Fº y hornea hasta que estén doradas tardan unos 30 minutos.
Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que siempre te quede perfecto:







Haz esto con CALABACINES 🥒😍🥒 ¡Lo harás todas las semanas! CENA muy FÁCIL y RÁPIDA, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.