1 aguacate y 4 huevos

Con 1 AGUACATE y 4 HUEVOS, ¡prepara este DELICIOSO DESAYUNO! Receta muy rápida y fácil.

Una receta rápida muy fácil sencilla y deliciosa, que puedes preparar a menudo y disfrutar a tope. Como siempre te explico la receta paso a paso y también en un divertido vídeo explicativo paso a paso contando todos mis trucos para que siempre quede perfecto.

Ingredientes:

• 1 aguacate.
• 4 huevos L.
• Perejil o cilantro al gusto.
• Sal al gusto.
• Pimienta al gusto.
• Zumo de limón al gusto.
• 2 o 3 cucharadas de mayonesa, yogur griego o de crema agria.

Receta paso a paso:

1. Comienza cociendo los huevos.
2. Extrae la carne y tritura los aguacates suma el zumo de limón.
3. Añade el huevo y tritura también.
4. Pica muy bien el perejil o cilantro y añade junto con sal a la mayonesa. Mezcla bien.
5. Añade esta crema al recipiente con la mezcla. remueve hasta tener un color uniforme.
6. Puedes untarlo en unas tostas de pan recién horneadas o tostadas. 

Aquí tienes la  recete en vídeo donde preparo esta maravilla con todos mis trucos y secretos para que siempre te quede delicioso:

Con 1 AGUACATE y 4 HUEVOS, ¡prepara este DELICIOSO DESAYUNO! Receta muy rápida y fácil., recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

Pastel de patata rallada

 PATATAS RALLADAS !😍😱😋 PASTEL de VERDURAS DELICIOSO RÁPIDO y FÁCIL (Receta sana y sorprendente)

Un pastel con base de patata rallada con relleno de verdura que te va a dejar alucinando, cremoso delicioso y muy fácil de hacer, como siempre te dejo la receta por escrito paso a paso y también en un divertido vídeo paso a paso con todos mis trucos y secretos para que siempre quede perfecto.

Ingredientes: 

• 750 gr de patatas (3 unidades). 
• 5 huevos L. 
• 1 cebolla. 
• 3 pimientos. 
• 100 gr de queso rallado (1/2 paquete). 
• 80 gr de atún (1 lata pequeña). 
• Sal al gusto. 
• Pimienta al gusto. 
• Ajo rallado al gusto. 
• Orégano al gusto.

Receta paso a paso:

1. Comienza rallando la patata y escurriendo muy bien para quitar el líquido.
2. Por otra parte bate un huevo con sal y el orégano. bate bien.
3. Mezcla con la patata y coloca en un molde presionando para que quede una capa uniforme tanto en el fondo como en los laterales para que tenga una altura de unos 3 centímetros.
4. Precalentar el horno a 180 Cº o 355 Fº horneando durante unos 20 minutos.
5. Por otra parte lava y pica muy bien la cebolla y los pimientos.
6. Dora las verduras en una sartén a fuego medio alto.
7. En otro recipiente bate los huevos junto con el ajo, sal, queso y atún.
8. Mezcla con la verdura cocinada y rellena el molde con ello.
9. Hornea de nuevo hasta que cuaje en mi caso ha tardado unos 25 minutos.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos:

PATATAS RALLADAS !😍😱😋 PASTEL de VERDURAS DELICIOSO RÁPIDO y FÁCIL (Receta sana y sorprendente), recetas elaboradas por Pelayo Fernández.