jueves, 20 de mayo de 2021

Pan de pita

PAN de PITA como un pro, de manera fácil delicioso con y sin horno.😍🍞😋 ¡Te va a encantar!

Como hacer un pan pita casero espectacular, sabes hacerlo de manera sencilla fácil casera y rápida. Puedes prepararlo con horno o sin horno. Como siempre tienes la receta por escrito explicada paso a paso, y también en un divertido vídeo donde lo preparo y te  cuento mis trucos para que siempre quede perfecto.

Ingredientes: 

  • 500 gr de harina (4 tazas). 
  • 280 ml de agua tibia (1+1/4 tazas). 
  • 8 gr de levadura seca de panadería (1 cucharada).
  • 10 gr de azúcar (1 cucharada). 
  • 10 gr de sal (1 cucharada). 
  • 10 ml de aceite (1 cucharada).


Receta paso a paso:

  1. Coloca la sal en la harina y mezcla bien.
  2. Por otra parte mezcla el agua con la levadura aceite y azúcar. Mezcla muy bien.
  3. Ahora suma esta mezcla al recipiente donde tienes la harina y remueve hasta que se vaya formando una masa
  4. Amasa durante unos minutos hasta tener una bola que se despegue de las manos fácilmente.
  5. Unta con un poco de aceite un recipiente y coloca ahí la bola de masa, tapa y reserva hasta que doble su volumen.
  6. Ahora estira y divide en 8 partes formando bolas de similar tamaño. Estira hasta que tengas discos de un centímetro de grosor.
  7. Precalienta el horno a 240 Cº o 465 Fº  y hornea durante unos 8 minutos hasta que se doren e hinchen.
  8. También lo puedes hacer en una sartén  a fuego medio y dándole la vuelta cuando se doren por una cara.

Aquí tienes la receta en vídeo, espero que te encante tanto como a mi. Y con todos mis trucos para que siempre te salga perfecto:







PAN de PITA como un pro, de manera fácil delicioso con y sin horno.😍🍞😋 ¡Te va a encantar!, recetas elaboradas por Pelayo  Fernández.

domingo, 16 de mayo de 2021

Tomates rellenos al horno

Simplemente pon UN HUEVO EN UN TOMATE y se sorprenderás! 😍🍅😋Receta deliciosa de tomates rellenos!

Hoy una receta viral muy sencilla de hacer y que esta super rica, atrévete a prepararlo y seguro que lo disfrutas mucho. Como siempre te dejo la receta escrita paso a paso y también en un divertido vídeo con todos los trucos para que salga genial.

Ingredientes: 

  • 3 tomates. 
  • 3 huevos L. 
  • 3 pedazos de queso. 
  • Perejil al gusto. 
  • Queso rallado al gusto. 
  • Sal al gusto. 
  • Pimienta al gusto.


Receta paso a paso:

  1. Pica bien el perejil.
  2. Lava bien los tomates y corta un disco en la base, dale la vuelta y coloca encima el resto del tomate.
  3. Retira el interior del tomate.
  4. Coloca dentro un trozo de queso, algo de perejil y un huevo dentro.
  5. Corona con sal pimienta y queso rallado.
  6. Precalienta el horno a 180 Cº o 355 Fº con calor arriba y abajo, hornea hasta que se gratine el queso. Tardan unos 15 minutos.

Aquí tienes la receta en vídeo paso a paso, donde cuento todos mis trucos y secretos para que siempre quede perfecto:







Simplemente pon UN HUEVO EN UN TOMATE y se sorprenderás! 😍🍅😋Receta deliciosa de tomates rellenos!, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.