Calabacin y huevos

 Mira lo que hago con CALABACIN y HUEVOS. Prueba y quedaras satisfecho con el resultado.😍🥒🥚😋

Una receta fácil y rápida que da un resultado genial, como siempre te dejo la receta por escrito y detallada paso a paso que espero que te guste tanto como a mi, además la receta en vídeo donde la preparo y te cuento todos mis trucos.

Ingredientes: 

• 2 Pepinos (700 gr). 
• 3 huevos L. 
• 1/2 cebolla. 
• 2 dientes de ajo. 
• 135 gr de harina (1 taza). 
• 20 ml de aceite (2 cucharadas). 
• Sal al gusto. 
• Pimienta al gusto

Receta paso a paso:

1. Comienza lavando y picando los calabacines.
2. Pica muy bien la cebolla.
3. Tritura los calabacines junto con los huevos.
4. Añade la sal, pimienta, aceite y los ajos machacados. Tritura muy bien de nuevo.
5. Por ultimo agrega la harina y mezcla muy bien.
6. Calienta la sartén apenas mojada una gota de aceite a fuego medio alto.
7. Al estar bien caliente coloca 4 círculos de crema y cuando estén secos por arriba dales la vuelta para que tueste por ambas caras.

Aquí tenemos la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi y con todos mis trucos para que te salga perfecto:

Mira lo que hago con CALABACIN y HUEVOS. Prueba y quedaras satisfecho con el resultado.😍🥒🥚😋, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

Patatas a la crema

PATATAS o PAPAS A LA CREMA 😍🥔😋 Receta rápida y fácil pero DELICIOSA y CREMOSA😍🥔😋

Una receta fácil rica y deliciosa para disfrutar de unas PATATAS o PAPAS fritas con un toque de sabor extra que te va a encantar. Está explicada paso a paso y verás un resultado impresionante., como siempre además te dejo la receta por escrito detallando el paso a paso y también en un divertido vídeo explicativo.

Ingredientes: 

• 3 Patatas o papas. 
• 10 gr de harina (1 cucharada). 
• 100 ml de nata o crema de leche (1/2 taza). 
• Comino al gusto. 
• Sal al gusto. 
• Tomillo al gusto. 
• Pimienta al gusto. 
• Aceite al gusto. 
• Queso rallado al gusto.

Receta paso a paso:

1. Comienza pelando las patatas y cortándolas en rodajas relativamente finas de grosor similar.
2. Coloca en un recipiente amplio junto con las especias, el aceite y la harina, mezcla muy bien.
3. Coloca en un molde apto para horno de manera que queden repartidas.
4. Rocía con la nata o crema de leche.
5. Precalienta le horno a 200 Cº o 395Fº y hornea durante 30 minutos.
6. Luego cubre con queso rallado y vuelve a hornear hasta que se gratine en mi caso tardó 10 minutos.

Aquí tienes la receta en vídeo donde además te cuento todos mis trucos para que salgan perfectas:

PATATAS o PAPAS A LA CREMA 😍🥔😋 Receta rápida y fácil pero DELICIOSA y CREMOSA😍🥔😋, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.