jueves, 5 de noviembre de 2020

Pizza en pan de molde

 ¿Sabes que vas a cenar hoy? que te parecen unas pizzas en pan de molde muy fáciles rápidas y ricas.

Aprende a elaborar las con nuestra sencilla receta paso a paso por escrito o el divertido vídeo donde las preparo y te cuento trucos y secretos para que siempre te queden perfectas.


Ingredientes:


  • 8 Rebanadas de pan de molde.
  • 200 ml de tomate triturado (1 taza).
  • 100 ml de tomate frito (1/2 taza).
  • 1 chorro de aceite.
  • 1 cucharada de orégano.
  • 1 cucharada de albahaca.
  • 4 lochas de fiambre o jamón.
  • 100 gr de queso rallado (1/2 paquete).
  • Sal al gusto.


Receta paso a paso:


  1. Comienza mezclando bien el tomate triturado con el frito, una cucharada de orégano, otra de albahaca un poco de sal y un chorro de aceite.
  2. Luego coloca las rebanadas de pan en una bandeja forrada con un papel de horno o una silicona y pinta la superficie con una capita de esta salsa de tomate.
  3. Ponle fiambre picado por encima.
  4. Cubre con abundante queso rallado y espolvorea otro poco de orégano o albahaca.
  5. Precalienta el horno a 200 Cº y hornea hasta que esté doradito el queso y crujiente el pan.
Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste tanco como a mi, además aprovecho para contarte todos mis trucos para que disfrutes aún mas:







PIZZA de PAN DE MOLDE (SÚPER RÁPIDA Y FÁCIL)😍🍕😋 ¿ya sabes que centas hoy?, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 1 de noviembre de 2020

CAZUELA o ZARZUELA de PESCADO con TOMATE

Hoy un plato delicioso una cazuela o zarzuela de pescado con tomate.

Espero que te atrevas a probar este plato por que te va a encantar, un plato de cuchara delicioso que se hace muy fácil y con ingredientes sencillos. Como siempre te lo explico paso a paso por escrito y también en vídeo. 

Ingredientes: 

  • 400 gr de pescado blanco (2 filetes).
  • 4 o 5 patatas. 
  • 1/2 pimiento. 
  • 1/2 cebolla. 
  • 2 o 3 dientes de ajo. 
  • 300 ml de tomate triturado (1+1/2 tazas). 
  • 100 ml de tomate fríto (1/2 taza). 
  • 1/2 cucharada de orégano. 
  • 1/2 cucharada de albahaca. 
  • Sal al gusto. 
  • 1 chorro de aceite.


Receta paso a paso:

  1. Empieza preparando una sencilla salsa de tomate mezclando el tomate triturado con el fríto el orégano y la albahaca.
  2. Pica fino el ajo, cebolla y pimiento.
  3. Lava, pela y pica en dados la patata.
  4. Corta en dados el pescado.
  5. Coloca una sartén a fuego medio alto, y pon un chorro de aceite.
  6. Una vez caliente dora el ajo.
  7. Ahora añade la cebolla.
  8. Una vez cocinada suma el pimiento y espera también a que se quede blandito.
  9. Suma ahora la salsa de tomate y una vez mezclada y caliente ponle agua como para cubrir sobradamente y cocer ahí patatas y pescado.
  10. Coloca la patata y cocina durante 20 minutos.
  11. Agrega el pescado y cocina hasta que esté blando. en mi caso otros 15 minutos.
Aquí tienes el vídeo en receta de vídeo, todo paso a paso y contando todos mis secretos par que te salga perfecto:







CAZUELA o ZARZUELA de PESCADO con TOMATE 🐠😍🍅(Con patata o papa), recetas elabordas por Pelayo Fernández.