viernes, 15 de diciembre de 2023

Pizza líquida

En la búsqueda de recetas rápidas y deliciosas para sorprender a tus seres queridos, la "Pizza Líquida" se destaca como una opción emocionante. Esta innovadora receta te permitirá preparar una pizza en solo 5 minutos con la ayuda de una cuchara. Es la solución perfecta cuando el hambre aprieta y el tiempo es limitado.



Ingredientes :

  • 250 g de Harina 0
  • 250 g de agua (temperatura ambiente)
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 8 g de levadura instantánea para tartas saladas

Instrucciones :

  1. En un recipiente, mezcle la harina, el azúcar y la sal.
  2. Agregue el agua y el aceite de oliva, y mezcle bien hasta que la masa esté suave.
  3. Agregue la levadura instantáneamente y continúe mezclando hasta que la masa esté homogénea.
  4. Extiende la masa en un molde de 26-28 cm previamente engrasado con aceite.
  5. Cubre la masa con salsa de tomate sazonada con sal y albahaca.
  6. Agrega la mozzarella o provola, albahaca fresca y una pizca de orégano.
  7. Hornea a 200°C durante 15-20 minutos o hasta que la pizza esté dorada y burbujeante.
  8. Disfruta de tu deliciosa "Pizza Líquida" en minutos.
Aquí tienes mi versión en vídeo con mis trucos par que te salga perfecta:

Este artículo te brinda una receta rápida y deliciosa que puedes preparar en casa en cualquier momento. ¡Sorprende a tu familia y amigos con esta innovadora pizza!

domingo, 10 de diciembre de 2023

Pizza de papa

 ¿Estás buscando una receta que sea fácil de preparar pero que también sea increíblemente deliciosa? ¡Has llegado al lugar correcto! En este artículo, te presentaremos una receta de papá que te dejará boquiabierta ya tus seres queridos pidiendo más. Con ingredientes simples y un tiempo mínimo de preparación, esta receta es perfecta para cualquier ocasión.



Ingredientes:

  • 3 patatas.
  • 1 cebolla.
  • 75 gr de harina (5 cucharadas).
  • Sal y pimienta al gusto.
  • Queso rallado al gusto.
  • Perejil o albahaca al gusto.

Pasos de Preparación:

  1. Lava y pela las patatas. Luego, córtalas en rodajas finas y la cebolla en trozos pequeños.

  2. En un bol, mezcle las patatas, la cebolla, la harina, la sal y la pimienta hasta que todo esté bien combinado.

  3. En una sartén grande con aceite caliente, fría las patatas y la cebolla hasta que queden doradas y crujientes. Esto tomará aproximadamente 10 minutos.

  4. Una vez que estén doradas, espolvorea queso rallado por encima y cocínalas por unos minutos más hasta que el queso se derrita y forme una deliciosa capa dorada.

  5. Sirve tus papas con un toque de perejil o albahaca fresca por encima para un sabor aún más delicioso.

Aquí tienes mi versión en vídeo con mis trucos para que salga perfecto:



¡Y ahí lo tienes! Una receta sencilla pero sorprendentemente deliciosa que seguramente se convertirá en un favorito de tu familia. ¡Disfruta de tu comida rápida y sabrosa en minutos!