domingo, 23 de agosto de 2020

En 1 MINUTO, SABROSO y BARATO.

Hoy una cena lista en un minuto que es sabrosa, barata y fácil de hacer.


Unas tortas increíbles que se realizan sin utilizar en horno y se cocinan en solo un minuto, espero que te guste la idea tanto como ami y que aprendas a elaborarlas gracias a mi receta paso a paso y también al divertido vídeo explicativo paso a paso. 


Ingredientes: 

  • 3 Rebanadas de pan de molde. 
  • 2 Huevos. 
  • 1/2 Cebolla. 
  • Perejil. 
  • Sal.

Receta paso a paso:
  1. Empieza quitando el borde a las rebanadas de pan y dividiéndolas en 4 partes iguales cada una.
  2. Ahora pica bien la cebolla bastante fina y ponla en un recipiente amplio.
  3. Añade los huevos sal y perejil muy bien picado, remueve hasta que esté todo bien integrado.
  4. Cubre cada pedazo de pan con una capa de la mezcla.
  5. Calienta una sartén a fuego medio alto con aceite para cubrir generosamente el fondo.
  6. Una vez caliente  dora durante medio minuto cada pan primero por la parte de la mezcla y luego dales la vuelta otros 30 segundos por la parte del pan.
  7. Deja reposar un poco en un plato con abundante papel absorbente.
Aquí tienes la receta también en vídeo donde ademas de prepararlo te cuento todos mis trucos para que salga perfecto:



En 1 MINUTO, SABROSO y BARATO. ¡No te lo pierdas!😍🥪🥚(Sin horno), recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

jueves, 20 de agosto de 2020

Ensalada griega

Hoy una deliciosa receta de dieta mediterránea. Se trata de la clásica Ensalada Griega.

Deliciosa receta de toda la vida que sorprende por lo rico y también por lo fresco, espero que te animes a prepararla y a disfrutar cuidándote. Como siempre te lo cuento todo con detalle tanto por escrito como en vídeo. ¡Vamos a por ello!.

Ingredientes:

  • 1 Pepino.
  • 1 Tomate grande.
  • 1/2 Cebolla.
  • Orégano al gusto.
  • Aceitunas negras (1 lata).
  • Queso feta o de ensalada (1 lata).
  • 1 chorro de vinagre.
  • 3 cucharadas de aceite.
  • Sal al gusto.
  • 1 cucharadita de miel.

Receta paso a paso:

  1. Empieza preparando una vinagreta, mezclando el vinagre, miel, aceite y sal. Mezcla muy bien y reserva.
  2. Lava y pela el pepino corta en dados de 1 a 2 cm de lado.
  3. Lava y pica el tomate en dados del mismo tamaño.
  4. Coloca en un recipiente el tomate, pepino, cebolla picada, orégano al gusto, aceitunas negras y queso feta o ensalada, mezcla muy bien.
  5. Riega con parte de la vinagreta y deja que cada comensal riegue con mas cantidad si lo desea.



Aquí tienes la receta en vídeo un divertido ratito donde ademas de contarte como la preparo te cuento todos mis trucos y secretos para que siempre salga perfectamente:


ENSALADA GRIEGA | RICA y SALUDABLE (DIETA MEDITERRÁNEA)🥗😋🥗, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.