desayuno 5 minutos

El Desayuno Más Fácil y Rico en Solo 5 Minutos

El desayuno es la comida más importante del día, pero muchas veces el tiempo juega en nuestra contra. Si sueles despertarte con prisa y buscas una opción fácil, rápida y deliciosa , esta receta es para ti. Hoy te enseñaré cómo preparar un desayuno increíble en solo 5 minutos con ingredientes sencillos que seguro tienes en casa.

Además de ser una opción práctica, esta receta te aportará la energía que necesitas para arrancar el día con fuerza. ¡Vamos con la receta!

Ingredientes:

• 1 tortilla de trigo
• 1 trozo de pimiento
• 1 trozo de cebolla
• 2 huevos L
• 1 tomate
• 2 lonchas de queso
• Queso rallado

Preparación Paso a Paso:

1. Prepara los ingredientes 🥒🧅🍅:

   • Lava bien el tomate, el pimiento y la cebolla.
   • Corta el pimiento y la cebolla en trozos pequeños.
   • Ralla el tomate o pícalo muy fino.

2. Saltea las verduras 🔥:

   • En una sartén a fuego medio, añade un chorrito de aceite de oliva.
   • Agrega el pimiento y la cebolla picados y sofríelos durante 1 minuto ha.

3. Añade los huevos 🥚:

   • Bate los h
   • Viernes los

4. Monta el desayuno en la tortilla 🌮

   • Coloca la tortilla
   • Extiende el tomate rallado por encima.
   • Agregue la mezcla de huevo con verduras.
   • Coloque las lonchas de queso sobre la mezcla caliente para que se derritan.
   • Espolvorea queso rallado al gusto.

5. Cocina la tortilla 🔥:

   • Dobla la tortilla por la mitad como si fuera un taco o dóblala en forma de rollo.
   • Llévala nuevamente a la sartén y caliéntala por unos 30 segundos por cada lado para que quede doradita.

6. Sirve y disfruta 🍽️:

   • Corta la tortilla en dos partes y sírvela caliente.
   • Puedes acompañarla con una bebida caliente o un batido de frutas para un desayuno completo

Marmitako

 El Guiso Más Fácil y Rico para los Domingos de la Abuela

Cuando pensamos en un guiso delicioso, es probable que nuestra mente se transporte a esos recuerdos familiares, a los domingos de la abuela, cuando la casa se llenaba de aromas y risas. Si hay algo que caracteriza la comida casera, es lo sencillo y sabroso que puede ser. Hoy quiero compartir contigo una receta de guiso de pescado con patatas, ideal para esos domingos en familia.

Este guiso es tan fácil de preparar como delicioso, y lo mejor de todo es que no necesitas muchos ingredientes para hacerlo. Con sólo 5 patatas o papas, pescado al gusto, un poco de caldo, y especias, tendrás un guiso digno de los mejores recuerdos de la abuela.

Ingredientes:

• 5 patatas (papas)
• Pescado al gusto (puedes usar merluza, bacalao o el pescado que más te guste)
• 1 ½ litros de caldo (puede ser de pescado o de verduras)
• Pimentón o paprika al gusto
• 1/3 de pimiento
• 1 ajo puerro

Preparación:

1. Preparar los ingredientes: Comienza pelando las patatas y cortándolas en rodajas de tamaño medio. Si las patatas son pequeñas, puedes cortarlas en mitades. Luego, corta el pimiento en tiras finas y pica el ajo puerro.

2. Cocinar el pescado: En una olla grande, agrega el caldo y lleva a ebullición. Mientras tanto, corta el pescado en trozos medianos. Cuando el caldo empiece a hervir, agrega el pescado para que se cocine ligeramente. Si lo prefieres, también puedes sellarlo en una sartén antes de añadirlo al caldo, lo que le dará más sabor.

3. Hacer el guiso: En otra olla grande, agrega un poco de aceite y sofríe el ajo puerro y el pimiento hasta que estén tiernos y fragantes. Luego, agrega las patatas a la olla junto con el pimentón o paprika al gusto. Cocina todo junto durante unos minutos para que los sabores se mezclen.

4. Cocinar el guiso: Añade el caldo con el pescado ya cocido a la olla de las patatas y mezcla bien. Deja que el guiso se cocine a fuego lento durante unos 25 a 30 minutos o hasta que las patatas estén tiernas y el pescado se haya desmenuzado ligeramente.

5. Rectificar la sazón: Revisa la sazón y ajusta el pimentón o la sal si es necesario. Si prefieres un toque de picante, puedes agregar un poco de guindilla al gusto.

Sírvelo con amor:

Este guiso es perfecto para servirlo como plato principal en la comida de los domingos. Las patatas y el pescado se combinan perfectamente con el caldo aromático, y el sabor del pimentón le da un toque especial que recuerda a las comidas tradicionales. ¡Seguro que te llevará de vuelta a esos días en los que la abuela cocinaba con tanto cariño!

Este guiso es ideal para disfrutar en familia, acompañado de un buen pan para mojar en el caldo. No importa si eres un experto en la cocina o un principiante, esta receta te garantiza un plato delicioso con el mínimo esfuerzo.

Conclusión:

La cocina casera tiene algo especial. Aunque los ingredientes sean simples, el amor y el cuidado con los que se preparan los alimentos hacen que cada bocado sea una delicia. Este guiso fácil y rico es un ejemplo perfecto de cómo se pueden crear recuerdos inolvidables con solo unos pocos ingredientes. ¡Espero que disfrutes de esta receta tanto como yo!