domingo, 1 de septiembre de 2024

Tortilla de jamón y queso

 Receta Fácil y Rápida: Tortilla de Jamón y Queso

¿Te encanta la cocina pero no tienes mucho tiempo? ¡No te preocupes! Te presento una receta fácil, rápida y deliciosa: la tortilla de jamón y queso. Con ingredientes simples que seguramente tienes en tu cocina, podrás preparar un plato exquisito en cuestión de minutos.



Ingredientes:

  • 1 huevo L
  • Queso rallado al gusto
  • Sal al gusto
  • Perejil al gusto
  • 3 o 4 lonchas de jamón cocido

Para empezar, bate el huevo en un tazón grande y añade el queso rallado, la sal y el perejil. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. Luego, corta las lonchas de jamón cocido en trozos pequeños y agrégalos a la mezcla.

Calienta un poco de aceite en una sartén antiadherente y vierte la mezcla. Cocina la tortilla a fuego medio durante unos minutos, hasta que esté dorada por ambos lados y bien cocida por dentro.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa tortilla de jamón y queso lista para disfrutar. Esta receta es perfecta para un desayuno rápido, un almuerzo ligero o una cena improvisada. ¡Espero que la disfrutes!

viernes, 30 de agosto de 2024

la mejor receta

 En la agitada vida moderna, a menudo buscamos soluciones rápidas pero deliciosas para nuestras comidas. ¿Qué tal una receta que te permita saborear la gloria en solo 20 minutos? ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta exquisita receta!



Ingredientes:

  • 4 o 5 patatas o papas
  • 5 o 6 zanahorias
  • 1 ajo puerro
  • Pimentón o paprika al gusto
  • 1 litro de caldo de pollo (5 tazas)

Instrucciones:

  1. En una olla grande, calienta un poco de aceite y sofríe el ajo puerro picado.
  2. Agrega las patatas y zanahorias cortadas en trozos pequeños y cocina hasta que estén tiernas.
  3. Añade el pimentón y mezcla bien.
  4. Vierte el caldo de pollo y deja hervir.
  5. Reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 10-15 minutos.
  6. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa y rápida receta que te hará sentir como en la gloria.