Migas

Cuando no tengo tiempo aprovecho el PAN DURO y disfruto de esta clásica receta 😍🍞😋

Una receta perfecta de patata o papa, super jugosas y coloridas una receta que vas a preparar muchas veces por que es muy fácil rápida y queda rica riquísima.

Ingredientes:

• 150 gr de pan duro (1/2 barra). 
• 1 pedazo de chorizo. 
• 2 dientes de ajo. 
• 1 chorro de aceite. 
• 1 cucharadita de sal.

Receta paso a paso:

1. Pica el pan duro.
2. En 3/4 de taza de agua disuelve sal.
3. Moja sin empapar el pan con el agua.
4. Picar el chorizo y el ajo.
5. Dora en una sartén el ajo.
6. Ahora suma el chorizo y dora también.
7. Poor ultimo suma el pan y dale vueltas a hasta que todo esté seco.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y detalles para que siempre te salga perfecto:

Cuando no tengo tiempo aprovecho el PAN DURO y disfruto de esta clásica receta 😍🍞😋, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

Patatas importancia

Patatas a la importancia 😍🥔😍 RAPIDÍSIMAS DE PREPARAR, receta fácil rápida y que te van a encantar

Una receta perfecta de patata o papa, super jugosas y coloridas una receta que vas a preparar muchas veces por que es muy fácil rápida y queda rica riquísima.

Ingredientes: 

• 700 gr de patatas (4 o 5 unidades) 
• Sal y perejil al gusto. 
• 4 o 5 dientes de ajo. 
• Huevos y harina para rebozar.

Receta paso a paso:

1. Comienza pelando las patatas y cortando en rodajas.
2. Reboza por harina y luego por huevo batido.
3. Ahora dora en abundante aceite por ambas caras y reserva.
4. Machaca sal, perejil y ajo.
5. Dora esta pasta en un poco de aceite y luego cubre con medio litro de caldo.
6. Coloca en esa sartén las patatas sumergidas y cubre con otro medio litro de caldo bien de pollo o de verduras.
7. Tapa y que hierva suave hasta estar blandas en mi caso unos 20 minutos.

Aquí tienes la receta con todos los trucos y secretos para que siempre te salga perfecta:

Patatas a la importancia 😍🥔😍 RAPIDÍSIMAS DE PREPARAR, receta fácil rápida y que te van a encantar, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.