Fiambre de pollo

FIAMBRE de POLLO CASERO | SÚPER FÁCIL y DELICIOSO 😍🥩😋

Como hacer un Delicioso FIAMBRE CASERO , es genial poder hacer tus propios productos en casa y este fiambre queda genial de manera sencilla rápida y barata. Como siempre te dejo abajo la receta escrita paso a paso y también un divertido vídeo donde preparo esta maravilla y te cuento todos mis trucos para que te salga perfecto.

Ingredientes: 

700 gr de pechugas de pollo (3 unidades).

Ajo en polvo al gusto.

Orégano al gusto.

Pimienta negra al gusto.

Pimentón al gusto.

Sal al gusto.

Receta paso a paso:

1. Lo primero es picar el pollo en dados, y luego ponerlo en una trituradora o picadora de alimentos. hemos de conseguir una pasta densa y uniforme.
2. Ahora suma las especias es decir el ajo en polvo, orégano, pimienta negra, mucho pimentón y sal al gusto.
3. Mezcla bien hasta que se reparta perfectamente.
4. Ahora coloca un papel film grande y espolvorea pimentón pon encima la mezcla y forma un cilindro. 
5. Enrolla bien el film y sella bien los extremos.
6. Cocina en una cazuela grande con abundante agua a fuego suave donde el agua esté bien caliente pero sin hervir.
7. Cocina durante una hora.
8. Deja templar y enfría antes de cortar tu delicioso fiambre.

Aquí tienes el vídeo que espero que te guste tanto como a mi:

FIAMBRE de POLLO CASERO | SÚPER FÁCIL y DELICIOSO 😍🥩😋, recetas deliciosas elaboradas por Pelayo Fernández.

HOJALDRE RELLENO

HOJALDRE RELLENO DELICIOSO | Una receta deliciosa que se prepara súper fácil y rápido

Una receta que te saca de apuros en 25 minutos es deliciosa y sorprende, con el hojaldre relleno dejarás a todo el mundo con la boca abierta. La repetirás muchas veces.
Como siempre te dejo la receta paso a paso por escrito y también en vídeo que espero que te guste tanto como a mi y donde además te cuento muchos trucos.

Ingredientes:

• 1 Lámina de hojaldre.
• 6 lonchas de queso.
• 3 lonchas de fiambre en mi caso jamón cocido.
• 100 ml de tomate frito (1/2 taza). 100 ml de tomate triturado (1/2 taza).
• Orégano al gusto.
• Pimentón o paprika al gusto.
• 1 huevo L.
• 2 salchichas.

Receta paso a paso:

1. Mezcla el tomate triturado con el frito junto con orégano al gusto. Remueve muy bien.
2. Unta la lámina de hojaldre con el tomate.
3. Coloca encima las lonchas de queso, encima el fiambre. Ponle dos salchichas cerca del borde y enrolla.
4. Bate un huevo y pinta con el el rollo.
5. Espolvorea un poco de pimentón encima
6. Precalienta el horno a 180 Cº y hornea durante unos 25 hasta que se dore.

Aquí está el vídeo que te va a encantar, deliciosa receta fácil de hacer que verás que con trucos queda espectacular:

HOJALDRE RELLENO DELICIOSO | Una receta deliciosa que se prepara súper fácil y rápido, receta fácil paso a paso.