Pan de carne

 Pan de Carne, la receta fácil y deliciosa para hacer en casa

¿Estás buscando una receta fácil y deliciosa para hacer en casa? ¡Prueba el pan de carne! Este platillo es una combinación perfecta de harina, carne picada y especias, todo horneado juntos en un solo lugar para crear un bocado lleno de sabor.

Además, el pan de carne es una opción versátil para cualquier comida, ya sea para el desayuno, almuerzo o cena. Puedes servirlo solo o acompañado de una ensalada fresca para balancear los sabores.

A continuación, te presentamos la receta para hacer pan de carne en casa. ¡Asegúrate de tener estos ingredientes antes de empezar:

Ingredientes:

• 125 ml de agua hirviendo (3/5 de taza)
• 250 gr de harina (2 tazas)
• Sal al gusto
• 1 cucharada de aceite
• 400 gr de carne picada (2 tazas)
• 1 manojo de perejil
• 1 rama de apio

Instrucciones:

1. Precalentar el horno a 200°C.
2. Mezclar la harina, la sal y el aceite en un tazón grande.
3. Añadir el agua hirviendo a la mezcla de harina y mezclar hasta obtener una masa uniforme.
4. Amasar la masa por unos minutos hasta obtener una textura suave y homogénea.
5. Agregar la carne picada, el perejil y el apio a la masa y mezclar bien.
6. Colocar la masa en un molde para hornear y horneare por unos 30 a 40 minutos o hasta que esté dorado.
7. Servir el pan de carne caliente y disfrutar de su sabor delicioso.

¡Eso es todo! Con esta receta, podrás hacer el mejor pan de carne en casa en poco tiempo y con pocos ingredientes. Ya sea para una comida rápida o una cena con amigos, este platillo es una opción perfecta que no te dejará indiferente. ¡Buen provecho!

Aquí tienes también mi versión en vídeo con todos mis trucos para que te salga perfecto:

Recetas elaboradas por Pelayo Fernández

Pollo asado con patatas

 Pollo al horno con patatas: Una receta fácil y deliciosa

La comida de pollo al horno con patatas es una opción popular en la mayoría de los hogares, es fácil de hacer y es deliciosa. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida completa y saludable. En este artículo, les enseñaremos cómo hacer un pollo al horno con patatas con los siguientes 

Ingredientes:

• 3 o 4 patatas
• 1 chorro de aceite
• 1 chorrito de zumo de limón
• 1 cucharadita de pimentón o paprika
• 1 cucharadita de tomillo
• 1 cucharadita de ajo en polvo
• 500 ml de agua (2+1/2 tazas)
• 3 cuartos traseros de pollo

Preparación:

1. Precalentar el horno a 220°C (425°F).
2. Pelar y cortar las patatas en rodajas gruesas. Colocarlas en un bol y añadir un chorro de aceite, un chorro de zumo de limón, una cucharadita de pimentón o paprika, una cucharadita de tomillo, y una cucharadita de ajo en polvo. Mezclar bien para que todas las patatas estén bien cubiertas con los condimentos.
3. Colocar las patatas en una bandeja para horno y meterla en el horno durante 20 minutos.
4. Mientras las patatas están cocinándose, lavar y secar los cuartos traseros de pollo. Agregue 500 ml de agua (2+1/2 tazas) a una olla y coloque los cuartos de pollo en el agua. Dejar cocinar a fuego medio durante 20 minutos.
5. Una vez que las patatas han cocido durante 20 minutos, sacarlas del horno y colocar los cuartos de pollo encima de las patatas. Regresar la bandeja al horno y cocinar durante 30 minutos más.
6. Una vez que el tiempo de cocción ha terminado, sacar la bandeja del horno y dejar enfriar durante 5 minutos antes de servir.
7. Servir el pollo al horno con patatas junto con una ensalada verde o una guarnición de tu elección.

Esta receta es fácil y rápida de hacer, y es perfecta para aquellos que buscan una comida completa y saludable. El sabor de las patatas con los condimentos y el pollo dorado es simplemente delicioso. ¡Esperamos que les haya gustado esta receta y que la disfruten!

Aquí tienes el vídeo de mi versión que espero que te encante y con todos mis trucos o tips:

Pollo asado con patatas, receta elaboradas por Pelayo Fernández.