jueves, 16 de junio de 2022

RECETA Para COMER MUY BIEN

RECETA Para COMER MUY BIEN En 20 MINUTOS😍😋 y DISFRUTAR , FÁCIL COMPLETA y DELICIOSA

Una receta sencilla simple y deliciosa, una idea fácil para disfrutar toda la familia en 20 minutos, un plato único con el sabor de siempre y un toque moderno.

Ingredientes:

  • 1 Cebolla. 
  • 2 Dientes de ajo. 
  • 1/2 Pimiento rojo. 
  • Sal y pimienta al gusto. 
  • 500 gr de carne (2 solomillos). 
  • 200 ml de tomate triturado (1 taza). 
  • Colorante alimentario al gusto. 
  • 1 cucharadita de concentrado de carne. 
  • 600 ml de agua (3 tazas). 
  • 300 gr de fideos o fideua (2 tazas). 
  • 1 chorro de licor o whisky. 
  • 1 chorro de aceite. 
  • 100 gr de guisantes o arbejas (1 taza).

Receta paso a paso:

  1. Pica la cebolla, ajo, pimiento rojo y carne.
  2. Dora en una sartén con un chorrito de aceite el ajo.
  3. Cuando empiece a dorarse añade la cebolla.
  4. Cuando esté transparente añade el pimiento.
  5. Al estar el pimiento blando suma la carne y remueve mientras se va sellando.
  6. Ahora agrega el tomate, concentrado de carne, colorante, sal y pimienta. Mezcla y deja que cocine.
  7. Agrega el whisky y deja que se evapore el alcohol.
  8. Suma los guisantes y cocina unos minutos, finalmente suma 600 ml de agua y la pasta, tapa y cocina hasta que esté blanda.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos par que siempre te salga perfecto:







RECETA Para COMER MUY BIEN En 20 MINUTOS😍😋 y DISFRUTAR , FÁCIL COMPLETA y DELICIOSA, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 12 de junio de 2022

Pan en sartén

RECETA aún más FÁCIL! SIN HORNO, SIN TOCAR CON LAS MANOS😍🥖 FÁCIL JUGOSO y DELICIOSO

Una receta sencilla simple y deliciosa, una idea fácil para disfrutar toda la familia, que siempre queda rico y que además es muy sana, como hacer un pan jugoso sin horno , y con un toque extra que te va a encantar.

Ingredientes:

  • 1 huevo L. 200 ml de agua (1 taza). 
  • 4 gr de levadura de panadería o levadura seca (1 cucharadita). 
  • 300 gr de harina (2+1/3 tazas). 
  • 10 gr de azúcar (1 cucharada). 
  • Sal al gusto. 
  • Cebollino al gusto. 

Receta paso a paso:

  1. Comienza colocando un huevo, el agua, el azúcar y la levadura en un recipiente amplio, mezcla muy bien.
  2. Suma la harina y la sal y vuelve a mezclar hasta tener una masa pegajosa.
  3. Deja que crezca hasta triplicar su volumen, al menos una hora.
  4. Luego amasa levemente.
  5. Unta una sartén con aceite pon la mas encima y tapa, reserva hasta que vuelva a crecer.
  6. Enciende la sartén a fuego medio y cuando la parte de abajo esté dorada dale la vuelta para dorar por ambas caras.

Aquí tienes el vídeo con todos los trucos y secretos para que te salga perfecto:





RECETA aún más FÁCIL! SIN HORNO, SIN TOCAR CON LAS MANOS😍🥖 FÁCIL JUGOSO y DELICIOSO, recetas elaboradas por Pelayo Fernández