1 PAPA y la CENA está LISTA

1 PAPA y la CENA está LISTA en 10 MINUTOS😍🥔😋 (Receta de PATATA DELICIOSA y RÁPIDA).

Si tienes una patata o papa puedes preparar rápidamente una cena deliciosa con un resultado sorprendente. Como siempre te dejo la receta por escrito detallada paso a paso y también en un divertido vídeo donde además te cuento todos mis trucos y secretos paso a paso.

Ingredientes:

• 1 Patata grande. 
• 4 huevos L. 
• 1 cucharada de mantequilla. 
• Sal al gusto. 
• Tomillo al gusto. 
• Pimentón al gusto. 
• Perejil o cilantro al gusto.

Receta paso a paso:

1. Comienza picando el perejil o cilantro.
2. Ahora coloca dos huevos con el pimentón, la sal, la pimienta, el tomillo, y ese perejil o cilantro. Bate muy bien.
3. Pela la patata y corta en rodajas finas.
4. Unta la sartén con mantequilla y coloca las rodajas encima.
5. Coloca a fuego medio alto y tapa la sartén mientras se cocina hasta que las patatas estén blandas.
6. Vierte el huevo encima y sigue cocinando tapado hasta que cuaje, en ese momento le das la vuelta para dorar también la otra cara.
7. Sirve y decora este delicioso plato.

Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi, además con mis trucos para que siempre te quede perfecto:

1 PAPA y la CENA está LISTA en 10 MINUTOS😍🥔😋 (Receta de PATATA DELICIOSA y RÁPIDA). Recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

Patatas fritas

No volverás a comer PAPAS FRITAS de otra Manera! 😍🥔😋Trucos y tops para tus MEJORES PATATAS FRITAS

Como siempre te dejo la receta por escrito explicada paso a paso y también en un divertido vídeo donde además de preparar esta versión de patatas fritas te cuento todos mis trucos y secretos para que siempre te salgan deliciosas y a tu gusto personal.

Ingredientes:

• Por cada patata.
• 1 cucharada de maicena, almidón o fécula de maíz.
• Sal al gusto.
• Ajo en polvo al gusto.
• Perejil o cilantro al gusto.

Receta paso a paso:

1. Pela y pica en tiras finas las patatas.
2. Las puedes dejar en agua muy fría con hielo durante 15 minutos y luego secarlas si las quiers extra crujientes.
3. Luego las untas con la maicena, en este punto se podrían congelar.
4. Fríe en aceite caliente a fuego medio alto durante 4 o 5 minutos luego retira y coloca en el congelador durante 5 minutos.
5. Vuelve a freír hasta que estén bien doradas.
6. Agrega en ese momento la sal, ajo y perejil.

Aquí tienes la receta en vídeo donde la preparo y te cuento todos mis trucos y secretos para que salga perfectas y a tu gusto personal:

No volverás a comer PAPAS FRITAS de otra Manera! 😍🥔😋Trucos y tops para tus MEJORES PATATAS FRITAS, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.