Papas aliñas

 Con CEBOLLA y PATATA haz esta DELICIOSA RECETA 😍🧅🥔 (PAPAS "Aliñás" a mi estilo) TE ENCANTARÁN😍🧅🥔.

Si tienes cebolla y patatas (papas) puedes preparar esta MARAVILLA de RECETA que es super RICA, FÁCIL, RÁPIDA y ECONÓMICA. ¡No te arrepentirás!, como siempre te dejo la receta por escrito y también en un divertido vídeo donde las preparo y te cuento todos mis trucos para que siempre queden perfectas.

 Ingredientes: 

• De 4 a 6 patatas o papas.
• 1 cebolla.
• 1 manojo de perejil o de cilantro.
• Sal al gusto.
• 10 ml de zumo de limón (1 cucharada).
• 1 chorro de aceite.

Receta paso a paso:

1. Lo primero es cocer las patatas para eso las tenemos peladas y cortadas en dados, le añades una pizca de sal al agua y las tienes en agua hirviendo unos 10 minutos.
2. Pica muy muy fino el perejil.
3. Pica en tiras la cebolla y coloca 10 minutos en agua fría.
4. Coloca en un recipiente la patata y cebolla ya escurridas, el perejil super picado, el zumo de limón un chorro de aceite y sal al gusto mezcla muy bien antes de servir.

Aquí tienes al receta en vídeo que espero que te guste tanto como ami , además te cuento mis trucos para que siempre me quede perfectamente:

Con CEBOLLA y PATATA haz esta DELICIOSA RECETA 😍🧅🥔 (PAPAS "Aliñás" a mi estilo) TE ENCANTARÁN😍🧅🥔, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

Tortitas de atún

Hoy unas deliciosas Tortitas de atún doradas por afuera y cremosas por adentro.

¿Sabes que vas a cenar hoy? si hoy quieres disfrutar y tienes unas pocas patatas y un poco de atún puedes preparar esta maravilla de receta que te va a encantar. ya sabes manos a la obra y a disfrutar. Como siempre mas abajo te dejo la receta por escrito y también en vídeo donde además de preparar esta receta te cuento mis trucos para que siempre te quede perfecto.

Ingredientes: 

• 5 o 6 patatas. 
• 1 huevo L. 
• 160 gr de atún o bonito (2 latas pequeñas). 
• 1/4 de cebolla. 
• 1 cucharada de orégano. 
• Sal al gusto. 
• 1 cucharada de perejil o cilantro. 
• 1 taza de pan rallado.

Receta paso a paso:

1. Comienza pelando y cortando en dados las patatas, coloca en una cazuela con agua hirviendo y una pizca de sal, cocina hasta que al pincharlas estén blandas, en mi caso tardaron unos 10 minutos.
2. Pica muy bien la cebolla, y también el perejil.
3. Ahora tritura la patata , agrega un huevo batido, la cebolla y perejil además de sal y pimienta al gusto, por último el atún (extraído el líquido). Mezcla todo muy bien.
4. Forma unas bolas con eta masa y aplasta para que se forme un disco en forma de tortita.
5. Coloca aceite en una sartén a fuego medio alto, añade las tortitas en el y dora por ambas caras, las puedes dejar muy tostadas o poco según gustos.

Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi , además te cuento todos mis trucos y secretos para que siempre te queden perfectas:

TORTITAS de ATÚN DORADAS y MUY SUAVES por DENTRO 😍🥯😋¡ Se DESHACEN en la BOCA!, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.