CENA SANA RÁPIDA y RICA

 Aquí una cena sana rápida y deliciosa.

Deliciosa Cena preparada con verdura y pescado, de manera fácil sana y rápida que te va a sorprender un montón. Si lo pruebas repites seguro. Receta explicada paso a paso por escrito y también en un divertido vídeo donde te cuento todos mis trucos y secretos para que siempre quede perfecto.

Ingredientes:

• 2 filetes de salmón. 
• 1 brócoli (1 kg). 
• 4 o 5 dientes de ajo. 
• Zumo de limón al gusto. 
• Sal al gusto. 
• Ajo en polvo al gusto. 
• Pimienta al gusto.
• Cilantro al gusto. 
• 1 chorro de aceite.

Receta paso a paso:

1. Comienza picando el ajo.
2. Luego pica el brócoli en arbolitos pequeños. Luego lava bien y pon un poco de sal.
3. Calienta dos minutos en el microondas a media potencia.
4. Ahora dora en una sartén con un chorro de aceite el ajo a fuego medio-alto.
5. Añade el brócoli y cocina removiendo hasta que se doren un poco.
6. Lava bien los filetes de salmón (si quieres quita la piel),ponle sal y pimienta al gusto, también ajo en polvo y cilantro además de un corro de zumo de limón.
7. Cocina a potencia media en el microondas hasta que esté cocinado entre 4 y 6 minutos.

Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi, además te cuento todos mis trucos para que siempre te quede perfecto:

CENA SANA RÁPIDA y RICA ¡mas suave jugoso y delicioso! ¡TIENES QUE PROBARLO!😍😍, receta deliciosa elaborada por Pelayo Fernández.

Filetes rusos en salsa

 Filetes rusos en salsa Española.

Sorprende con estos filetes rusos en salsa española, una de las recetas mas fáciles del mundo, te va a encantar el sabor de esta salsa. ¡Anímate a prepararlo que te va a encantar.
Disfruta de la receta escrita paso a paso y también en una receta en vídeo que te explico como prepararlo y todos mis trucos para que siempre quede perfectamente.

Ingredientes: 

• 500 gr de carne picada (1 bandeja). 
• 12 champiñones. 
• 200 ml de tomate frito (1 taza). 
• 10 ml de licor o whisky (1 cucharada).
• 1 cebolla. 
• 1 diente de ajo. 
• 1 cucharadita de concentrado de carne o una taza de caldo de carne o pollo. 
• Pimienta al gusto. 
• Sal al gusto.

Receta paso a paso:

1. Amasa la carne picada junto con sal y pimienta.
2. Prepara bolas y aplasta para formar los filetes que desees.
3. Hornea entre 5 y 10 minutos a 180º .
4. Ahora vamos con la salsa picando el ajo, la cebolla y los champiñones.
5. Dora en una sartén a fuego medio alto el ajo.
6. Suma la cebolla y cocina hasta que se quede blanda y con un color mas transparente.
7. Agrega el tomate frito junto con el licor, y el concentrado de carne ,sal y pimienta.
8. Cocina uno minuto y suma una taza de agua. Remueve todo y cocina hasta que se forme una salsa tarda unos 20 a 25 minutos.
9. Ahora tritura la salsa en caliente con una batidora y vuelve a ponerla en la crema.
10. Agrega los filetes y remueve lentamente cocinando unos minutos mas.

Aquí tenemos la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi:

FILETES RUSOS EN SALSA muy FÁCIL y RÁPIDO, la mejor PARA MOJAR PAN!!!!😋🥩😋 ¡Te encantará su sabor!, receta casera elaborada por Pelayo Fernández.