Pimientos rellenos de pollo

Hoy una receta deliciosa: Pimientos rellenos de pollo cremoso.

Aprende a preparar esta maravilla con una sencilla receta explicada por escrito paso a paso y también en un divertido vídeo que espero que te guste mucho y donde además de preparar la receta te cuento mis trucos para que siempre me quede delicioso.

Ingredientes:

• 2 Pechugas de pollo.
• 3 Pimientos.
• 100 gr de queso rallado (1/2 paquete).
• 200 ml de leche (1 taza).
• 30 gr de maicena, almidón de maíz o harina refinada de maíz.
• 1 chorro de aceite.
• 2 dientes de ajo.
• 1 cucharada de cúrcuma.
• 1/2 cucharada de pimentón.
• 1/2 cucharada de cilantro.
• 1/4 de nuez moscada.
• Sal y pimienta al gusto.

Receta escrita paso a paso:

1. Coloca un chorro de aceite a fuego medio.
2. Una vez caliente cocina en el el pollo.
3. Una vez de color blanco todo suma las especias y el ajo triturado, luego remueve hasta integrar.
4. Suma la leche y remueve, agrega también rápido la maicena y remueve hasta que esté cremoso.
5. Lava los pimientos y córtalos a la  mitad.
6. Rellena los pimientos con el cremoso pollo.
7. Cubre con queso rallado y si quieres decorar un poco de tomate.
8. Precalienta el horno a 200 Cº o 390 fº y hornea unos 30 minutos hasta que esté dorado el queso.

Aquí tienes el vídeo de la receta que espero que te guste tanto como a mi, además te cuento todos mis trucos para que siempre esté perfecto:

SÚPER DELICIOSO! ¿POR QUÉ NO COCINABA ASÍ ANTES?😍🌶😍 Mi NUEVA receta FAVORITA😍🌶😍, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

Pastel de verduras

Hoy una receta genial un pastel de verduras fácil y delicioso

Aprende a preparar esta receta que da un resultado que no te esperas. Tengo muchas ganas de que la disfrutes y eso te será muy fácil gracias a la receta por escrito detallando el paso ap aso y también la divertida receta en vídeo.

Ingredientes: 

• 170 gr de yogur (1+1/2 unidades).
• 200 gr de harina(1+1/2 taza). 
• 2 huevos L. 100 ml de leche (1/2 taza). 
• 10 gr de levadura química polvo para hornear o baking powder (1 cucharada). 
• 1 cebolla. 
• 3 zanahorias. 
• 1 calabacín.
• Sal al gusto. 
• 1 chorro de aceite. 
• Opcionalmente: semillas de sésamo para decorar.

Receta paso a paso:

1. Mezcla en un recipiente amplio la harina con la levadura química y una pizca de sal.
2. Añade los huevos y el yogur y mezcla de nuevo.
3. Por otra parte pela las verduras y pícalas todas en dados pequeños.
4. Coloca las verduras en un recipiente con un chorro de aceite y un poco de sal y remueve bien.
5. El montaje es muy sencillo solamente tienes que colocar la mitad de la masa en el molde cubrir con las verduras y luego colocar encima el resto de la masa.
6. Finalmente y de manera opcional espolvorear las semillas de sésamo por encima.
7. Precalienta le horno a 180º y hornea con calor arriba y abajo y si es posible sin ventilador unos 35 minutos sabrás que está alisto cuando al pinchar con un palillo este salga limpio.

Aquí tienes también el divertido vídeo de la receta que espero que te guste tanto como a mi:

PASTEL de VERDURAS MUY RÁPIDO Y FÁCIL😍🥧😍 ¿Ya sabes que comes hoy?😍🥧😍, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.