Lomo al horno

Aprende a elaborar un asado al horno delicioso

Un lomo muy bueno, una carne deliciosa adobada asada, así que manos a la obra y muy rápido así que con poco trabajo se consigue un resultado genial.

Ingredientes:

• 1 Lomo de cerdo.
• 1 cucharada de pimentón.
• 1 cucharada de orégano.
• 1 cucharadita de ajo en polvo.
• 1/2 cucharadita de sal.
• 1 chorro de aceite.

Receta paso a paso:

1. Lo que vamos a hacer es colocar el pimentón, orégano, ajo en polvo, sal y aceite en un mortero. Hay que remover bien hasta que se consigue un líquido totalmente uniforme.
2. Unta bien el lomo con este líquido, y reserva en al envera o refrigerador bien tapada para que vaya cogiendo todo el sabor.
3. Precalienta el horno a 180 Cº.
4. Cocina durante 20 minutos por cada cara para una pieza de 800 gramos.En caso de tener una pieza de 1 Kg serían 25, y 1,2 Kg serían 30 minutos.
5. Saca del horno vuelca el sobrante de grasilla por encima y corta en lonchas o filetes para disfrutar.

Aquí tienes el divertido vídeo de la receta paso a paso:

LOMO al HORNO🍖🍗 (CARNE ADOBADA ASADA)🍖🍗

Salsa pesto

Hoy te sorprenderás con esta deliciosa salsa pesto.

Aprende a elaborar una salsa increíble con un sabor genial que te convierte un plato delicioso en uno suculento, y verás que hacerla en casa es muy sencillo. Además te lo voy a explicar por escrito de manera detallada y también en vídeo para que veas todos los trucos y detalles para que siempre te quede perfecta. ¡Vamos a por ello!.

Ingredientes:

• Albahaca fresca 3 tazas de hojas.
• Queso estilo parmesano 3 cucharadas.
• 1/4 de taza de piñones.
• 1 Cucharadilla.
• 1 diente de ajo.
• Aceite 2 cucharadas.

Receta casera paso a paso:

1. Empieza picando muy muy bien el ajo.
2. También picamos las hojas de albahaca, acuérdate que sean solo las hojas.
3. Ralla el queso estilo parmesano.
4. Coloca los tres ingredientes,junto con los piñones la sal y el aceite en un mortero, macha bien de manera que quede todo bien triturado y se forme una pasta uniforme.
5. Puedes disfrutarlo con tu plato de pasta preferido.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos mis trucos para que siempre te quede perfecto:

SALSA PESTO 😍🥫😍 (FÁCIL RÁPIDA e increiblemente DELICIOSA)😍🥫😍