Salsa pesto

Hoy te sorprenderás con esta deliciosa salsa pesto.

Aprende a elaborar una salsa increíble con un sabor genial que te convierte un plato delicioso en uno suculento, y verás que hacerla en casa es muy sencillo. Además te lo voy a explicar por escrito de manera detallada y también en vídeo para que veas todos los trucos y detalles para que siempre te quede perfecta. ¡Vamos a por ello!.

Ingredientes:

• Albahaca fresca 3 tazas de hojas.
• Queso estilo parmesano 3 cucharadas.
• 1/4 de taza de piñones.
• 1 Cucharadilla.
• 1 diente de ajo.
• Aceite 2 cucharadas.

Receta casera paso a paso:

1. Empieza picando muy muy bien el ajo.
2. También picamos las hojas de albahaca, acuérdate que sean solo las hojas.
3. Ralla el queso estilo parmesano.
4. Coloca los tres ingredientes,junto con los piñones la sal y el aceite en un mortero, macha bien de manera que quede todo bien triturado y se forme una pasta uniforme.
5. Puedes disfrutarlo con tu plato de pasta preferido.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos mis trucos para que siempre te quede perfecto:

SALSA PESTO 😍🥫😍 (FÁCIL RÁPIDA e increiblemente DELICIOSA)😍🥫😍

Arroz con costilla

Hoy un delicioso arroz con costilla

Aprende a elaborar una receta sencilla con un sabor increíble, puedes utilizar costilla de cero u otra carne que sea de tu agrado. Seguro que con nuestra sencilla receta paso a paso y el divertido vídeo explicativo e sale siempre prefecto.

Ingredientes:

• 300 gr de arroz (2 tazas).
• 500 gr de costilla de cerdo (1 bandeja) puedes utilizar otra carne si lo prefieres.
• 1 cucharada de orégano.
• 1 diente de ajo.
• Sal y pimienta al gusto.
• 1 chorro de aceite. 
• 1 cucharadita de pimentón.
• 1/2 cebolla.
• 1 chorro de whisky, brandy o vino blanco.

Receta paso a paso:

1. Coloca en un mortero el ajo,orégano,sal y pimentón todo junto a un chorro de aceite.
2. Tritura y machaca bien hasta tener una pasta uniforme, unta con esta pasta la costilla y deja en adobo durante al menos dos horas.
3. Coloca un chorro de aceite en una sartén y dora la cebolla picada en el.
4. Luego añade la carne adobada y espera que se vaya dorando cada una de las caras.
5. Entonces agrega el licor y deja cocinando hasta que se evapore en gran medida.
6. Suma el arroz dale unas vueltas y luego rellena con tres veces mas de agua que de arroz, si no te entra de una vez en la sartén puedes añadir parte mas adelante.
7. Cocina unos 12 minutos hasta que el arroz este sabroso y suelto.

Aquí tienes al receta en vídeo donde la preparo y te cuento todos mis trucos para que te quede siempre perfecto:

ARROZ con COSTILLA 🍲🍛 (Arroz con CARNE, muy FÁCIL,SABROSO y DELICIOSO) 🍲🍛