Patatas mozárabe

 ¿Quieres conquistar el paladar en tiempo récord? Descubre nuestra receta de Patatas Mozárabe, una tapa deliciosa que puedes preparar en solo 5 minutos. Este platillo combina la suavidad de las patatas con el toque especial del pimentón, comino y otros ingredientes que harán que cada bocado sea inolvidable.

Ingredientes:

• 6 o 7 patatas o papas.
• 2 cucharadas de mahonesa.
• 1 cucharadita de pimentón.
• 1 cucharadita de comino.
• Sal al gusto.
• 1 diente de ajo.
• 1 clavo de olor.
• 1 cucharadita de orégano.
• 1 cucharada de aceite.

Instrucciones:

1. Pela y corta las patatas en rodajas finas.
2. En un tazón, mezcla mahonesa, pimentón, comino, sal, ajo picado, clavo de olor, orégano y aceite.
3. Agrega las patatas a la mezcla y asegúrate de que se impregnen bien.
4. Hornea a 200°C durante 20 minutos o hasta que estén doradas.

Disfruta de estas Patatas Mozárabe y haz de cada momento una experiencia gastronómica única.

Ensalada alemana

 Descubre la auténtica delicia de la Ensalada de Patatas Alemana, una receta fácil con trucos que harán brillar tu cocina.

Ingredientes:

• 6-7 patatas pequeñas
• 200 g de salchichas (2 unidades grandes)
• 1 cebolleta fresca
• 4 pepinillos
• 2 huevos L

Para la Salsa:

• 2 yogures naturales sin azúcar
• 2 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharada de mostaza
• Unas gotas de zumo de limón
• Pimienta y sal al gusto
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 
  
  
  
  

Instrucciones:

1. Cocina las patatas y córtalas en cubos.
2. Saltea las salchichas y reserva.
3. Mezcla todos los ingredientes de la salsa.
4. Combina todo y ¡disfruta de una ensalada única!