domingo, 20 de noviembre de 2022

TARTALETAS SALADAS

TARTALETAS SALADAS, 😍 😍como hacerlas y 3 rellenos fáciles, rápidos y deliciosos para quedar bien!

Aprende a preparar en casa delicias saladas o tartaletas ideales para picoteo que además puedes rellenar de mil maneras, yo te daré tres ejemplos rápidos que dejarán a tus invitados con la boca abierta.

Ingredientes: 

  • 50 gr de queso de untar. 
  • 3 huevos L. 
  • Sal y pimienta al gusto. 
  • 300 ml de leche evaporada (1+1/2 tazas). 
  • 12 obleas de empanadilla. 
  • Queso rallado al gusto. 
  • Surimi / palitos de cangrejo al gusto. 
  • Gambas al gusto. 
  • Espinaca al gusto. 
  • Jamón Al gusto Bacon al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Rellena los moldes con obleas de empanadilla tras untarlos con aceite.
  2. Bate le huevo junto con sal, pimienta y leche evaporada.
  3. Monta las empanadillas por ejemplo en las primeras un poco de queso con bacon en el fondo, rellena de el líquido preparado y luego decora con otro poco de queso y bacon.
  4. En otra pon queso, espinaca y jamón tanto en el fondo como encima del líquido.
  5. Y en la tercera coloca cangrejo y queso en el fondo y queso y gamba encima
  6. Precalienta el horno a  180 Cº o 355 Fº y hornea hasta verlas doradas.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que siempre te quede perfecto:






TARTALETAS SALADAS, 😍 😍como hacerlas y 3 rellenos fáciles, rápidos y deliciosos para quedar bien!, aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que siempre te quede perfecto.

viernes, 18 de noviembre de 2022

Quiche de pollo

 PASTEL de POLLO con verduras 😍🍗😍 Receta muy Fácil rica y rápida. Aprende a preparar una quiche

Una receta perfecta para algunos mejor que la pizza se trata de un pastel salado o quiche, relleno de pollo y verduras un auténtico manjar que vale de picoteo o como plato único.

Ingredientes:

  • 1 lámina de pasta brisa o quebrada. 
  • 1 pimiento. 
  • 1 cebolla 
  • 1 zanahoria. 
  • Sal y pimienta al gusto. 
  • 3 huevos L. 
  • 200 ml de leche evaporada. 
  • 5 lonchas de bacón. 
  • 30 gr de queso rallado (2 cucharadas).

Receta paso a paso:

  1. Comienza picando todas las verduras en dados pequeños.
  2. Pica también el bacón y el pollo.
  3. Dora en una sartén el pollo y ponle sal.
  4. Cuando empieza a cocinarse suma el bacón y dora junto. Luego reserva.
  5. Cocina en la misma sartén las verduras, y reserva.
  6. Bate los huevos junto con la leche evaporada y queso rallado además de pimienta y sal.
  7. Suma las verduras ye l pollo y mezcla.
  8. Coloca en un molde de 22 o 23 cm de diámetro una masa quebrada o pasta brie.
  9. Rellena con la mezcla y hornea con calor arriba y abajo a 180 Cº o 355 Fº hasta que al pinchar con un palillo en el centro este salga limpio, en mi caso 40 minutos. (Horno precalentado previamente)

Aquí tienes el vídeo de la receta con todos mis trucos para que siempre te quede perfecta:





PASTEL de POLLO con verduras 😍🍗😍 Receta muy Fácil rica y rápida. Aprende a preparar una quiche, recetas saladas elaboradas por Pelayo Fernández.