Pan duro y huevo

 Ponle HUEVOS al PAN DURO. ¡Mira qué DELICIOSO!😍🍞😋 Receta Rápida y muy fácil.

Una receta muy rápida con un resultado sorprendente, como siempre te dejo la receta por escrito detallando el paso a paso y también un divertido vídeo don de preparo esta maravilla y te cuento mis trucos par que siempre salga perfecto.

Ingredientes:

• Pan duro 8 rebanadas. 
• 5 huevos L. 
• 40 ml de leche (4 cucharadas). 
• 3 o 4 lonchas de jamón o fiambre. 
• 80 gr de queso rallado (1/2 taza).
• 1 tomate. 
• Orégano al gusto. 
• Sal al gusto. 
• Pimienta al gusto.

Receta paso a paso:

1. Comienza cortando 8 rebanadas de panduro del día anterior o dos días antes.
2. Luego mezcla el huevo, leche, orégano sal y pimienta, batiendo bien.
3. Corta el tomate en rodajas de medio centímetro de grosor.
4. Empapa las rebanadas con la mezcla de huevo.
5. Unta con aceite la sartén, coloca en ella el huevo sobrante.
6. Coloca encima las rebanas de pan, coloca encima el tomate y sobre ello el queso rallado. y si quieres un poco de perejil.
7. Pon una tapa sobre la sartén y a fuego medio cocina hasta que el queso se funda.

Aquí tienes el vídeo de la receta donde además de preparar toda esta maravilla te cuento mis trucos para que siempre esté delicioso:

Ponle HUEVOS al PAN DURO. ¡Mira qué DELICIOSO!😍🍞😋 Receta Rápida y muy fácil. Recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

Pan de pita

PAN de PITA como un pro, de manera fácil delicioso con y sin horno.😍🍞😋 ¡Te va a encantar!

Como hacer un pan pita casero espectacular, sabes hacerlo de manera sencilla fácil casera y rápida. Puedes prepararlo con horno o sin horno. Como siempre tienes la receta por escrito explicada paso a paso, y también en un divertido vídeo donde lo preparo y te  cuento mis trucos para que siempre quede perfecto.

Ingredientes: 

• 500 gr de harina (4 tazas). 
• 280 ml de agua tibia (1+1/4 tazas). 
• 8 gr de levadura seca de panadería (1 cucharada).
• 10 gr de azúcar (1 cucharada). 
• 10 gr de sal (1 cucharada). 
• 10 ml de aceite (1 cucharada).

Receta paso a paso:

1. Coloca la sal en la harina y mezcla bien.
2. Por otra parte mezcla el agua con la levadura aceite y azúcar. Mezcla muy bien.
3. Ahora suma esta mezcla al recipiente donde tienes la harina y remueve hasta que se vaya formando una masa
4. Amasa durante unos minutos hasta tener una bola que se despegue de las manos fácilmente.
5. Unta con un poco de aceite un recipiente y coloca ahí la bola de masa, tapa y reserva hasta que doble su volumen.
6. Ahora estira y divide en 8 partes formando bolas de similar tamaño. Estira hasta que tengas discos de un centímetro de grosor.
7. Precalienta el horno a 240 Cº o 465 Fº  y hornea durante unos 8 minutos hasta que se doren e hinchen.
8. También lo puedes hacer en una sartén  a fuego medio y dándole la vuelta cuando se doren por una cara.

Aquí tienes la receta en vídeo, espero que te encante tanto como a mi. Y con todos mis trucos para que siempre te salga perfecto:

PAN de PITA como un pro, de manera fácil delicioso con y sin horno.😍🍞😋 ¡Te va a encantar!, recetas elaboradas por Pelayo  Fernández.