jueves, 11 de febrero de 2021

Ensalada de Surimi

 Receta FRESCA, RICA, FÁCIL y SANA😍🥬😋 (ENSALADA de SURIMI con SALSA DELICIOSA) 😍🥬😋

SI quieres un plato diferente pero con un resultado FRESCO, RICO y DELICIOSO no te puedes perder este vídeo donde además de te cuento todos mis TRUCOS para que salga siempre genial.

Ingredientes:

  • 300 gr de Surimi (palitos de cangrejo, 3 tazas).
  • 2 pepinos pequeños.
  • 2 cebollas pequeñas.
  • 1/2 aguacate.
  • 150 gr de zanahoria (2 unidades).
  • 6 a 10 hojas de lechuga.
  • 125 ml de yogur (1 unidad).
  • 50 gr de mahonesa o mayonesa.
  • Pimienta y Sal al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Comienza pelando los pepinos y rallándolos, escurre el agua que sacan y reposa sobre un papel de cocina o absorbente.
  2. Ralla también la zanahoria.
  3. Pica la cebolla en tiras finas y deja que repose en un plato con agua fría.
  4. Pica el aguacate , y también la lechuga en tiras.
  5. Mezcla bien el yogur con la mayonesa sal y pimienta.
  6. Coloca todo en un recipiente amplio y mezcla muy bien.
  7. Luego reserva en la nevera o refrigerador hasta que sea el momento de servir.
Aquí te dejo la receta en vídeo donde además de prepararla te cuento mis trucos para que siempre te salga sensacional:









Receta FRESCA, RICA, FÁCIL y SANA😍🥬😋 (ENSALADA de SURIMI con SALSA DELICIOSA) 😍🥬😋, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

sábado, 6 de febrero de 2021

Patatas y pasta

 PASTA y PATATAS a la cazuela todo junto MUY FÁCIL, DELICIOSO y RÁPIDO🥔😍🍝 (SIN COCER) ¡PRUÉBALO!

Un plato de PATATA y PASTA se puede hacer junto de manera sencilla deliciosa y sin complicaciones, así que si no quieres cocer pasta y cocer patatas puedes hacerlo de esta manera todo junto y crearás esta maravilla con las bondades de ambos mundos.


Ingredientes: 

  • 250 gr de pasta en mi caso Macarrones (2+1/2 tazas).
  • 4 patatas.
  • 2 huevos L.
  • 8 cuñas de queso.
  • 100 gr de queso rallado (1/2 taza).
  • Aceite varios chorros.
  • 200 ml de tomate frio (1 taza). 200 ml de tomate triturado (1 taza).
  • Ajo en polvo al gusto.
  • Albahaca al gusto.
  • Sal y pimienta al gusto.


Receta paso a paso:

  1. Comienza cociendo los huevos en agua hirviendo durante 12 minutos.
  2. Ahora prepara una salsa de tomate simplemente mezclando los dos tipos de tomate un chorro de aceite, ajo en polvo, pimienta albahaca y sal al gusto.
  3. Corta las patatas una vez lavadas en rodajas de menos de medio centímetro de grosor.
  4. Coloca en la cazuela un poco de aceite para pintar levemente todas las paredes, incluso puedes espolvorear un poco de pan rallado.
  5. Pon la mitad de la pasta, encima un poco de salsa de tomate, un huevo picado, 4 cuñas de queso y sobre ello una capa con la mitad de las patatas, ponles un chorro de aceite y sal, cubre con otro poco de salsa de tomate y la mitad del queso rallado. Repite todo en el mismo orden para acabar con todos los ingredientes.
  6. Hornea tapado a 200 Cº o 395 Fº unos 30 minutos y otros 15 destapado.
Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi:







 PASTA y PATATAS a la cazuela todo junto MUY FÁCIL, DELICIOSO y RÁPIDO🥔😍🍝 (SIN COCER) ¡PRUÉBALO!, recetas elaboradas por Pelayo Fernández