domingo, 24 de octubre de 2021

Filete con quesitos

FILETES con QUESITOS, 😍😋pechugas de POLLO rellenas de QUESO y HUEVO, SÚPER CREMOSO y DELICIOSO 

Increíblemente rápida y fácil, receta de última hora, perfecta para un menú de fiesta.
Delicioso rollo de atún es muy fácil y rápido de preparar, nadie creerá que lo preparó en tan poco tiempo y barato.

Ingredientes:

  • 4 Filetes de pollo.
  • 2 quesitos o queso crema (2 cucharadas).
  • 1 huevo L.
  • 1 manojo de perejil.
  • 80 gr de atún o bonito (1 lata pequeña).
  • 1 cucharadita de ajo en polvo.
  • Sal al gusto.
  • Pan rallado para rebozar.

Receta escrita paso a paso:

  1. Primero cuece un huevo en agua hirviendo durante 12 minutos.
  2. En un recipiente mezcla el atún, queso y el huevo cocido.
  3. Por otra parte mezcla el perejil, pan rallado y ajo.
  4. Sala los filetes.
  5. Luego coloca parte del relleno sobre un filete cubre con el otro, y repite la operación con los otros
  6. Calienta aceite en una sartén, dora la carne en ese aceite por ambas caras.

Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi:







FILETES con QUESITOS, 😍😋pechugas de POLLO rellenas de QUESO y HUEVO, SÚPER CREMOSO y DELICIOSO , recetas elaboradas por Pelayo Fernández. 

jueves, 21 de octubre de 2021

Carne y yogur

Mezcla YOGUR y CARNE PICADA 😍😱😱 RECETA DELICIOSA Y SALUDABLE. Receta casera muy RÁPIDA y FÁCIL

Si quieres un plato increíble que se prepara super fácil y rápido atento a esta receta que tardarás en preparar apenas 5 minutos y está deliciosa.

Ingredientes: 

  • 250 gr de carne picada (1/2 bandeja). 
  • 80 gr de yogur(1/2 taza). 
  • 1/2 cebolla. 
  • 2 dientes de ajo. 130 gr de harina (1 taza). 
  • 1 manojo de perejil. 
  • 1 huevo. 
  • Tomillo al gusto. 
  • Pimienta al gusto 
  • Sal al gusto. 
  • Para la salsa: yogur, mayonesa, perejil pimienta y sal.

Receta paso a paso:

  1. Comienza picando la cebolla finamente.
  2. Pica también el perejil.
  3. Mezcla en un recipiente amplio la carne picada, perejil, ajo triturado, cebolla, huevo, yogur, tomillo, sal y pimienta.
  4. Amasa hasta tener una textura uniforme.
  5. Calienta aceite en una sartén  a fuego medio alto y luego haz bolas con una cuchara vete colocando y dorando, cuando pase un par de minutos estarán doradas por un lado dales la vuelta y presiona para que se aplasten.
  6. Puedes acompañar con una salsa creada con yogur, mayonesa, sal, perejil y pimienta.
Aquí tienes la receta en vídeo con todos mis trucos y secretos para que siempre te salga perfecto:







Mezcla YOGUR y CARNE PICADA 😍😱😱 RECETA DELICIOSA Y SALUDABLE. Receta casera muy RÁPIDA y FÁCIL, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.