Aperitivos deliciosos paso a paso baratos y sencillos:
Ingredientes:
- 6 a 8 rebanadas de pan de molde.
- 2 huevos l.
- 1 trozo de pimiento rojo.
- 1 pedazo de cebolla.
- 1 chorro de aceite.
- 1 o 2 huevos cocidos.
- 2 pepinillos.
- Queso de untar al gusto.
- Pimiento verde (1 pedazo).
- Mostaza al gusto.
- Jamón cocido en lonchas.
- Queso cheddar en lonchas.
- Pimienta al gusto.
- Tomate cherry (1 por aperitivo).
- Anchoas al gusto.
- Cebolla frita al gusto.
Instrucciones:
Paso 1: Preparación de los Ingredientes
- Corta el pimiento rojo, la cebolla y el pimiento verde en pequeños cubos.
- Pela y pica finamente los huevos cocidos.
- Corta los pepinillos en rodajas finas.
- Abre las lonchas de jamón cocido y queso cheddar para tenerlos listos.
Paso 2: Preparación de la Mezcla de Relleno
- En un bol grande, combina los huevos picados, el pimiento rojo, la cebolla, los pepinillos y el queso de untar.
- Agrega la mostaza al gusto y mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3: Armar los Rollitos
- Coloque una rebanada de pan de molde sobre una superficie plana y estire con un rodillo para aplanarla ligeramente.
- Extiende una porción de la mezcla de relleno sobre la rebanada de pan de molde.
- Coloque una loncha de jamón cocido y una loncha de queso cheddar sobre la mezcla de relleno.
- Espolvorea un poco de pimienta al gusto.
Paso 4: Enrolla los Rollitos
- Con cuidado, enrolla el pan con el relleno, asegurándote de que queda apretado.
- Corta cada rollo en 2 o 3 porciones más pequeñas, dependiendo de tu preferencia.
Paso 5: Decoración final
- Para darle un toque especial, coloca un palillo en cada porción y adorna con un tomate cherry y una anchoa en la parte superior.
- Espolvorea un poco de cebolla frita para un toque crujiente.
Paso 6: ¡A Disfrutar!
- Sirve tus Rollitos de Jamón y Queso Cheddar en un plato bonito y comparte con tus seres queridos. ¡Cada bocado será un momento especial!
- Aquí tenemos la receta en vídeo con todos los trucos y detalles para que sea perfecto:
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