viernes, 31 de mayo de 2024

Tortilla de PAN de AJO

 

"Sinfonía de Sabores con la Tortilla de PAN de AJO Dobles"

En el mundo de la cocina rápida y deliciosa, la "Tortilla de PAN de AJO Dobles" se presenta como una sinfonía de sabores. Esta receta, que combina la simplicidad con la exquisitez, te transportará a la comodidad de tu hogar con tan solo 5 minutos de preparación.



Ingredientes:

  • 2 tortillas
  • 80 g de queso mozzarella rallada
  • 1 cda mantequilla o aceite de oliva
  • 1 cdta ajo en polvo
  • Orégano seco
  • Pimienta y sal

Pasos Sencillos:

  1. En una sartén, derrite la mantequilla o calienta el aceite de oliva.
  2. Coloca las tortillas en la sartén y espolvorea con ajo en polvo.
  3. Agrega la mozzarella rallada y sazona con orégano, pimienta y sal al gusto.
  4. Doble las tortillas por la mitad y cocina hasta que estén doradas.

¡Disfruta de esta explosión de sabores en cada bocado y comparte la alegría de cocinar con tus seres queridos! 🍽️

domingo, 26 de mayo de 2024

Pastel de verduras y papas

 

Introducción

Bienvenidos a una nueva experiencia culinaria en nuestro canal. En esta ocasión, te traemos una receta única y deliciosa: el Pastel de Verduras y Papas en solo 5 minutos. ¡Sí, has leído bien! Una cena rápida, fácil y llena de sabor que deleitará tu paladar.



Ingredientes

  • 450 gr de harina (3+1/2 tazas).
  • 16 gr de levadura química o polvo para hornear (2 cucharadas).
  • 100 gr de queso feta (1/2 paquete).
  • Mozzarella al gusto.
  • 300 ml de leche (1+1/2 tazas).
  • 1 Pimiento.
  • 2 tomates.
  • 1 cebolla.
  • 2 patatas o papas.
  • 4 huevos.

Procedimiento

  1. En un bol, mezcla la harina y la levadura. Agrega la leche poco a poco hasta obtener una masa homogénea.
  2. Añade el queso feta desmenuzado y la mozzarella al gusto. Incorpora las verduras cortadas en trozos pequeños.
  3. En un molde, vierte la mezcla y coloca las patatas o papas en rodajas encima.
  4. Bate los huevos y viértelos sobre la mezcla, asegurándote de que cubran uniformemente.
  5. Hornea a 180°C durante 25 minutos o hasta que esté dorado.

Consejos

  • Puedes personalizar la receta con tus verduras favoritas.
  • Añade hierbas frescas para potenciar el sabor.

Conclusión

Este Pastel de Verduras y Papas es la opción perfecta para una cena rápida y deliciosa. Sorprende a tu familia con esta receta fácil de preparar y llena de nutrientes. ¡No olvides suscribirte para más recetas exclusivas y seguir disfrutando de la magia de la cocina en nuestro canal!

viernes, 24 de mayo de 2024

Con Oblea

 

Receta de Mini Pizzas de Obleas



Ingredientes:

  • 6 obleas
  • 6 lonchas de jamón cocido
  • Queso de cabra al gusto
  • Tomate al gusto

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno a 180°C.

  2. Coloca las obleas en una bandeja para horno, procurando que estén separadas.

  3. En cada oblea, coloca una loncha de jamón cocido.

  4. Añade queso de cabra al gusto sobre el jamón.

  5. Agrega rodajas de tomate al gusto sobre cada mini pizza.

  6. Lleva la bandeja al horno y hornea durante 5-7 minutos o hasta que el queso se derrita y las obleas estén doradas.

  7. Retira del horno y deja enfriar ligeramente antes de servir.

¡Disfruta de estas deliciosas Mini Pizzas de Obleas, una opción rápida y fácil para una cena irresistible en solo 5 minutos! Combina la simplicidad de los ingredientes con un sabor excepcional, perfecto para satisfacer tus antojos de manera rápida y sabrosa.

domingo, 19 de mayo de 2024

Atún encebollado

 

Atún Encebollado a la Andaluza: Una Delicia de la Cocina Tradicional

El Atún Encebollado a la Andaluza es una receta que fusiona la frescura del atún con el sabor inconfundible de las cebollas, creando una experiencia gastronómica que deleita los paladares más exigentes. A continuación, te compartimos una versión de esta deliciosa receta, inspirada en la tradición culinaria andaluza.




Ingredientes:

  • 500 gr de atún (2 filetes).
  • 1 cebolla.
  • Orégano al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta molida al gusto.
  • 3 dientes de ajo.
  • 1 chorro de licor.

Instrucciones:


  1. Preparación del Atún:

    • Lava y seca los filetes de atún.
    • Condimenta con sal, pimienta y orégano al gusto.
  2. Cocción:

    • En una sartén con aceite, cocina los filetes de atún hasta que estén dorados.
  3. Sofrito de Cebolla:

    • En la misma sartén, añade la cebolla cortada en julianas y los ajos picados.
    • Cocina hasta que la cebolla esté caramelizada.
  4. Toque Especial:

    • Agrega un chorro de licor para intensificar los sabores.
  5. Servir:

    • Coloca el atún sobre la cama de cebollas.
    • ¡Listo para degustar!

Este Atún Encebollado a la Andaluza es una opción perfecta para sorprender a tus invitados con un plato sabroso y lleno de tradición

viernes, 17 de mayo de 2024

De caldo a sopa

 Descubre la magia de transformar un simple litro de caldo en una suculenta sopa en minutos. Con solo unos pocos ingredientes, puedes crear una experiencia culinaria única.

Ingredientes:

  • 1 litro de caldo (5 tazas).
  • 1 chorro de aceite.
  • 1 zanahoria.
  • 1 apio.
  • 1 trozo de pimiento.
  • Pasta al gusto.
  • Pimentón o paprika al gusto.


Instrucciones:

  1. Calienta el caldo y agrégale la zanahoria, apio y pimiento picados.
  2. Añade un chorro de aceite para realzar los sabores.
  3. Incorpora la pasta y deja cocinar hasta que esté al dente.
  4. Espolvorea con pimentón o paprika para un toque especial.
  5. ¡Disfruta de tu sopa casera en minutos!

Este sencillo truco culinario asegura una deliciosa comida sin complicaciones,