Arroz con verduras y jamón

 

Arroz con verduras y jamón (todo en una sartén) – Receta fácil

Hoy te enseño uno de los arroces más prácticos, económicos y rápidos que puedes preparar: arroz con verduras y jamón en una sola sartén.
Perfecto para diario, para tupper o para aprovechar verduras que tengas por casa.

---

⭐ Ingredientes

• 200 g de arroz

• ½ cebolla picada

• 1 zanahoria en cubitos

• 1 pimiento (rojo o verde)

• 100 g de taquitos de jamón

• 2 cucharadas de tomate frito

• 1 diente de ajo picado

• 500–550 ml de caldo o agua

• Aceite

• Sal y pimienta

• 
  
  

  
  

---

⭐ Preparación

1. Sofreír las verduras

En una sartén amplia con un chorrito de aceite, sofríe la cebolla, el pimiento y la zanahoria hasta que estén tiernas.

2. Añadir el jamón

Agrega los taquitos de jamón y dóralos un minuto.

3. Incorporar el arroz

Añade el arroz y mézclalo bien con el sofrito para que tome sabor.

4. Tomate y caldo

Añade el tomate frito y mezcla.
Vierte el caldo (o agua) caliente.
Salpimienta.

5. Cocinar

Deja cocinar a fuego medio hasta que el arroz absorba el líquido (unos 15 minutos).
Si hace falta, añade un chorrito extra de agua.

6. Reposo

Apaga el fuego y deja reposar 2 minutos tapado.
¡Lista un plato sencillo y delicioso!

---

🎨 IDEA DE MINIATURA (optimizada para clics)

Opción fuerte 1 (mejor CTR):

Plano: arroz brillante recién hecho, verduras coloridas y trocitos de jamón visibles.
Texto grande:
👉 “¡UNA SARTÉN!”
Subtexto: Arroz con verduras y jamón
Extra: Cucharón levantando una porción (mucho brillo).

Opción fuerte 2:

Texto:
👉 “15 MINUTOS”
Fondo: plano cenital con mucho color y contraste.