¿Quieres una dieta ligera sin renunciar al SABOR? Aquí está la receta que os encantará a todos ¡POLLO AL HORNO Y PIMIENTOS GRATINADOS! ¡Todo crudo y cortado en tiras, empana y hornea y al horno! ¡Un plato único ligero, sano y sabroso! Si la pruebas la repites seguro! ¿Ya sabes que vas a cenar hoy?.
Siempre te dejo la receta por escrito paso a paso y también en un divertido vídeo donde además de preparar esta maravilla te cuento todos mis trucos para que siempre quede perfecto.
Ingredientes:
- 6 filetes de pollo.
- 1 pimiento Rojo.
- 1 pimiento Verde.
- 1 pimiento Amarillo.
- Pan rallado 1+1/2 tazas.
- 1 Diente de ajo.
- 1 manojo de perejil.
- Varios chorros de aceite.
- Sal al gusto.
- Pimienta al gusto,
- Queso rallado al gusto.
Receta paso a paso:
- Mezcla las especias que te gusten junto con algo de queso rallado y el pan rallado.
- Lava los pimientos y corta en tiras.
- Corta también en tiras el pollo.
- Ahora reboza con el pan rallado todas las tiras tanto de pimiento como de pollo.
- Coloca todo en una bandeja apta para horno forrada con una silicona o o un papel de horno. y ponle otro poco de pan rallado sobrante por encima.
- Finalmente ponle un chorrito de aceite por encima
- Precalienta el hornoa a 109 Cº y hornea hasta que este dorado.
Aquí está el vídeo donde preparo la receta y te cuento mis trucos para que disfrutes al máximo:
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