domingo, 29 de enero de 2023

Huevos rellenos

 HUEVOS RELLENOS ¡¡El relleno más RICO!! 🥚😍

Una receta perfecta fácil para disfrutar de un plato de huevos increíble, se trata de unos huevos rellenos muy fáciles y sencillos de hacer.

Ingredientes:

  • 8 unidades L.
  • 160 gr de atún (2 latas).
  • 40 gr de tomate frito (4 cucharadas).
  • Mahonesa o mayonesa para decorar.

Receta paso a paso:

  1. Comienza cociendo los huevos.
  2. Yo recomiendo hacerlo en agua con un chorro de vinagre y algo de sal, una vez que el agua hierve tardan unos 10 minutos.
  3. Pela los huevos corta por la mitad y extrae las yemas.
  4. Coloca la mitad de las yemas junto con el atún bien escurrido, suma 4 cucharadas de tomate frito y tritura muy bien removiendo hasta que esté cremoso.
  5. Rellena los huevos con la mezcla, decora con mahonesa y ponle algo de yema de huevo cocida rallado encima.

Aquí tienes todos los trucos y secretos para que siempre te quede perfecto:





HUEVOS RELLENOS ¡¡El relleno más RICO!! 🥚😍, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

viernes, 27 de enero de 2023

crema de zanahoria


Cómo Hacer CREMA DE ZANAHORIA 😄🥕Casera muy fácil y rápida además de deliciosa.



 Una receta perfecta fácil para disfrutar de un plato de cuchara increíble, se trata de una crema de zanahoria rápida además se hace fácil y esta super buena.

Ingredientes:

  • 500 gr de zanahorias (7 o 8 unidades). 
  • 1 patata. 
  • 1/2 cebolla. 
  • 1 ajo puerro. 
  • 2 o 3 dientes de ajo. 
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 500 ml de caldo (2+1/2 tazas).

Receta paso a paso

  1. Pela las patatas y las zanahorias.
  2. Pica mucho las zanahorias, patata, cebolla, ajo y puerro.
  3. Dora bien el ajo.
  4. Suma el puerro y dora junto con la cebolla.
  5. Luego suma la zanahoria y cocina unos minutos, luego suma la patata.
  6. Cubre con el caldo y cocina hasta tener la patata blanda.
  7. Tritura bien y sirve.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos para que te salga perfecta:




Cómo Hacer CREMA DE ZANAHORIA 😄🥕Casera muy fácil y rápida además de deliciosa.