PATATAS RALLADAS !😍😱😋 PASTEL de VERDURAS DELICIOSO RÁPIDO y FÁCIL (Receta sana y sorprendente)
Un pastel con base de patata rallada con relleno de verdura que te va a dejar alucinando, cremoso delicioso y muy fácil de hacer, como siempre te dejo la receta por escrito paso a paso y también en un divertido vídeo paso a paso con todos mis trucos y secretos para que siempre quede perfecto.
Ingredientes:
- 750 gr de patatas (3 unidades).
- 5 huevos L.
- 1 cebolla.
- 3 pimientos.
- 100 gr de queso rallado (1/2 paquete).
- 80 gr de atún (1 lata pequeña).
- Sal al gusto.
- Pimienta al gusto.
- Ajo rallado al gusto.
- Orégano al gusto.
Receta paso a paso:
- Comienza rallando la patata y escurriendo muy bien para quitar el líquido.
- Por otra parte bate un huevo con sal y el orégano. bate bien.
- Mezcla con la patata y coloca en un molde presionando para que quede una capa uniforme tanto en el fondo como en los laterales para que tenga una altura de unos 3 centímetros.
- Precalentar el horno a 180 Cº o 355 Fº horneando durante unos 20 minutos.
- Por otra parte lava y pica muy bien la cebolla y los pimientos.
- Dora las verduras en una sartén a fuego medio alto.
- En otro recipiente bate los huevos junto con el ajo, sal, queso y atún.
- Mezcla con la verdura cocinada y rellena el molde con ello.
- Hornea de nuevo hasta que cuaje en mi caso ha tardado unos 25 minutos.
Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos: