La Receta más fácil que siempre queda bien y que te permite cocinar pollo patatas y verduras todo al mismo tiempo y sin complicaciones. Atrévete a probarla y no cocinaras muslos de pollo de otra manera.
Aquí tienes la receta paso a paso por escrito y también en vídeo donde preparo la receta y también todos mis trucos para que siempre quede perfecto.
Ingredientes:
- 8 muslos de pollo.
- 3 patatas o papas.
- 1 tomate.
- 1/2 pimiento rojo.
- 1 pimiento verde.
- 200 ml de tomate frito (1 taza).
- Pimentón o paprika al gusto.
- Sal y pimienta al gusto.
- Tomillo al gusto.
- Comino al gusto.
Receta paso a paso:
- Empieza mezclando el tomate con las especias.
- Unta los muslos de pollo con esta mezcla y coloca en un molde apto para horno.
- Pela las patatas y corta en tiras, coloca ellas entre los muslos.
- Corta los pimientos en tiras también, y coloca entre los muslos también.
- Corta los tomates en dados y reparte por encima.
- Reparte la salsa que te ha quedado por encima del pollo.
- Precalienta el horno a 180 Cº o 355 Fº y hornea hasta que patata y pollo quede blandito durante mas o menos una hora.
Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi y donde además te cuento mis trucos y secretos para que siempre quede perfecto: