domingo, 21 de mayo de 2023

Ensalada de mango

La ensalada es una excelente opción para una comida saludable y refrescante. Además, es una manera fácil y rápida de incorporar vegetales y frutas frescas en tu dieta. En este artículo, te presentamos una deliciosa receta de ensalada de mango, aguacate y pasas que estamos seguros de que disfrutarás.



Ingredientes:

  • 1 mango maduro pelado y cortado en cubos
  • 1/3 de lechuga, cortada en trocitos pequeños
  • 8 a 10 tomates cherry, cortados por la mitad
  • 2 aguacates pelados y cortados en cubos
  • 1 taza de pasas
  • 1 chorro de vinagre
  • 1 chorro de aceite

Instrucciones:


  1. En un bol grande, mezcla la lechuga, los tomates cherry y las pasas.
  2. agregue los cubos de mango y aguacate y mezcla todo junto.
  3. Aliña la ensalada con un chorro de vinagre y un chorro de aceite. Mezcla bien para que todos los ingredientes estén cubiertos.
  4. Sirve la ensalada inmediatamente para mantener su frescura.
Aquí tienes mi versión en vídeo con todos los trucos par que te quede perfecta:


Esta ensalada es una opción perfecta para una cena ligera o como un plato complementario para una barbacoa o una reunión de verano. Además, los ingredientes utilizados son fáciles de encontrar en cualquier tienda de comestibles.


El mango es una fruta tropical que aporta un sabor dulce y exótico a esta ensalada. Además, es rico en vitaminas y antioxidantes. Los aguacates son una excelente fuente de grasas saludables azúcar y fibra, mientras que las pasas aseguradas un toque de dulzor natural sin agregares refinados.


En resumen, esta ensalada de mango, aguacate y pasas es una opción saludable y deliciosa para incorporar más vegetales y frutas frescas en tu dieta diaria. Pruébala hoy mismo y experimenta la deliciosa combinación de sabores y texturas.


Espero que este artículo te haya sido útil y te haya gustado la receta presentada. ¡Buen provecho!

viernes, 19 de mayo de 2023

Sorpresa culinaria con esta ensalada

 Si buscas una receta fresca y saludable, no te pierdas esta ensalada de zanahoria, manzana y aguacate con yogur griego. Este plato es perfecto para aquellos días en los que deseas algo ligero y lleno de sabor. Además, es una excelente opción para comer fuera de casa o llevar al trabajo.



Ingredientes:

  • 2 zanahorias pelada y rallada.
  • 1/2 pimiento rojo picado.
  • 1 manzana verde pelada y cortada en cubos.
  • 8 a 10 tomates cherry cortados por la mitad.
  • 2 aguacates pelados y cortados en cubos.
  • 100 gr de maíz dulce (1 taza).
  • 200 gr de yogur griego (1+1/2 unidades).
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 1 chorro de aceite.
  • 1 chorro de zumo de limón.
  • 1 diente de ajo picado.

Preparación:

  1. En un golpe grande, mezcle las zanahorias ralladas, el pimiento picado, la manzana cortada en cubos y los tomates cherry cortados por la mitad.
  2. Agrega los cubos de aguacate y el maíz dulce a la mezcla de vegetales y remueve suavemente para integrar todos los ingredientes.
  3. En otro dolor, mezcle el yogur griego con el zumo de limón y el ajo picado. Agrega sal y pimienta al gusto y remueve para integrar los sabores.
  4. Añada la mezcla de yogur griego a la ensalada y retire con cuidado para que todos los ingredientes se integren.
  5. Sirve la ensalada fría y disfruta.

Aquí tienes mi versión en vídeo con todos mis trucos para que disfrutes a tope:



Esta ensalada es perfecta para llevar al trabajo o para servir como guarnición en una cena especial. Es fresca, saludable y fácil de preparar. Además, los colores vivos de los ingredientes la hacen muy atractiva y apetitosa.


Si desea variar los ingredientes, puede reemplazar los tomates cherry por tomates cortados en cubos regulares, utilice pepino en lugar de pimiento rojo o agregue hojas de lechuga para darle un toque extra de frescura.


¡Anímate a preparar esta deliciosa ensalada de zanahoria, manzana y aguacate con yogur griego!