domingo, 19 de junio de 2022

PAN en CASA

PAN en CASA con HARINA COMÚN 😍🥖😍 Receta Rápida y muy fácil

Una receta sencilla simple y deliciosa, una idea fácil para disfrutar toda la familia, que siempre queda rico y que además es muy sana, como hacer un pan jugoso sin horno , y con un toque extra que te va a encantar.

Ingredientes: 

  • 250 ml de agua (1+1/4 de taza). 
  • 6 gr de levadura seca de panadería (1 cucharadita). 
  • 10 gr de azúcar (1 cucharada). 
  • 320 gr de harina (2+1/2 tazas). 
  • 6 gr de sal (1 cucharadita). 

Receta paso a paso:

  1. Coloca en un recipiente amplio el agua, levadura seca de panadería y el azúcar.
  2. Mezcla bien.
  3. Mezcla la harina con la sal y suma a la mezcla.
  4. Amasa hasta tener una masa homogénea, tapa y deja que doble o triplique su volumen.
  5. Divide la masa en cuatro amasa y estira con forma de pan, deja que vuelva a crecer.
  6. Pon unos cortes y hornea unos 20 minutos a 200 Cº o 395 Fº hasta que esté en su punto.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los truco y secretos para que siempre te salga perfecto:






PAN en CASA con HARINA COMÚN 😍🥖😍 Receta Rápida y muy fácil, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

jueves, 16 de junio de 2022

RECETA Para COMER MUY BIEN

RECETA Para COMER MUY BIEN En 20 MINUTOS😍😋 y DISFRUTAR , FÁCIL COMPLETA y DELICIOSA

Una receta sencilla simple y deliciosa, una idea fácil para disfrutar toda la familia en 20 minutos, un plato único con el sabor de siempre y un toque moderno.

Ingredientes:

  • 1 Cebolla. 
  • 2 Dientes de ajo. 
  • 1/2 Pimiento rojo. 
  • Sal y pimienta al gusto. 
  • 500 gr de carne (2 solomillos). 
  • 200 ml de tomate triturado (1 taza). 
  • Colorante alimentario al gusto. 
  • 1 cucharadita de concentrado de carne. 
  • 600 ml de agua (3 tazas). 
  • 300 gr de fideos o fideua (2 tazas). 
  • 1 chorro de licor o whisky. 
  • 1 chorro de aceite. 
  • 100 gr de guisantes o arbejas (1 taza).

Receta paso a paso:

  1. Pica la cebolla, ajo, pimiento rojo y carne.
  2. Dora en una sartén con un chorrito de aceite el ajo.
  3. Cuando empiece a dorarse añade la cebolla.
  4. Cuando esté transparente añade el pimiento.
  5. Al estar el pimiento blando suma la carne y remueve mientras se va sellando.
  6. Ahora agrega el tomate, concentrado de carne, colorante, sal y pimienta. Mezcla y deja que cocine.
  7. Agrega el whisky y deja que se evapore el alcohol.
  8. Suma los guisantes y cocina unos minutos, finalmente suma 600 ml de agua y la pasta, tapa y cocina hasta que esté blanda.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos par que siempre te salga perfecto:







RECETA Para COMER MUY BIEN En 20 MINUTOS😍😋 y DISFRUTAR , FÁCIL COMPLETA y DELICIOSA, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.