jueves, 13 de enero de 2022

CREPS de PEREJIL

RECETA de 10 MINUTOS, ¡DESAYUNO y FÁCIL! 😍🥞🥰CREPS de PEREJIL SORPRENDENTES y DELICIOSOS

Como hacer en casa un crep de perejil salado para disfrutar de la manera que prefieras, muy fácil rápido y delicioso.

Ingredientes:

  • 1 huevo L. 
  • 20 gr de azúcar (2 cucharadas). 
  • 7 gr de sal (1 cucharadita). 
  • 30 ml de aceite (3 cucharadas). 
  • 400 ml de leche (2 tazas). 
  • 200 ml de agua (1 taza). 
  • 300 gr de harina (2+1/2 tazas). 
  • 1 manojo de perejil.

Receta paso a paso:

  1. Pica muy fino un buen manojo de perejil.
  2. Mezcla y bate los ingredientes todos hasta tener una crema fina.
  3. Caliente una sartén con unas gotas de aceite. Una vez caliente vierte algo del liquido hasta que cubra con una muy fina capa la superficie de la sartén.
  4. Una vez dorado da la vuelta y retira cuando esta segunda cara se dore también.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que siempre te salga perfecto:







RECETA de 10 MINUTOS, ¡DESAYUNO y FÁCIL! 😍🥞🥰CREPS de PEREJIL SORPRENDENTES y DELICIOSOS, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 9 de enero de 2022

PAN de SALCHICHA de un bocado 😍😱Receta FÁCIL y SENCILLA para hacer rápido en casa. Perrito caliente

 PAN de SALCHICHA de un bocado 😍😱Receta FÁCIL y SENCILLA para hacer rápido en casa. Perrito caliente

Como hacer en casa un perrito caliente de bocado unos panes de salchicha mini con un resultado vistoso y delicioso. Se hace muy fácil y en el horno.


Ingredientes:

  • 110 ml de leche (1/2 taza). 
  • 20 gr de azúcar (2 cucharadas). 
  • 3 gr de levadura seca de panadería (1/2 cucharadita). 
  • 180 gr de harina(1+1/4 de taza). 
  • 3 gr de sal (1/2 cucharadita). 
  • 15 gr de mantequilla (1 cucharada). 
  • 8 salchichas.

Receta casera paso a paso:

  1. Disuelve la levadura y el azúcar en la leche.
  2. Mezcla la sal con la harina.
  3. Tras cinco minutos  mezcla ambas cosas , y amasa hasta obtener una bola en es momento agrega la mantequilla a temperatura ambiente.
  4. Reserva tapado dejando que repose hasta que crezca y doble o triplique su volumen.
  5. Divide en 8 partes y forma 8 cilindros, coloca en una bandeja separados y espera que vuelvan a crecer.
  6. Coloca media salchicha sobre cada bollo y si quieres pinta con huevo
    1. Precalienta el horno a 180 Cº o 355 Fº con calor arriba y abajo y hornea hasta que estén dorados, tardan unos 20 minutos.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y secretos para que siempre te salga perfecto:





PAN de SALCHICHA de un bocado 😍😱Receta FÁCIL y SENCILLA para hacer rápido en casa. Perrito caliente, receta elaborada por Pelayo Fernández.