domingo, 5 de diciembre de 2021

Pan relleno de queso

Extremadamente FÁCIL y DELICIOSO.😍🧀🥖Cualquiera que tenga QUESO puede hacerlo PAN de queso SIN AMASAR

Si tienes queso puedes hacerlo y te saldrá genial, se prepara de manera muy sencilla fácil y sin amasar. Prepáralo y disfruta de un pan relleno de queso fácil y delicioso.

Ingredientes: 

  • 200 gr de harina (1+1/2 tazas). 
  • 5 gr de levadura de panadería (1 cucharadita). 
  • 10 gr de azúcar (1 cucharada). 
  • 80 ml de leche (1/3 taza). 
  • 20 gr de mantequilla (1 cucharada). 
  • 150 gr de queso rallado (3/4 de paquete). 
  • 20 gr de queso tipo Parmesano (2 cucharadas).

Receta paso a paso:

  1. Primero bate un huevo.
  2. Ahora mezcla el azúcar leche y levadura.
  3. En un recipiente amplio coloca la harina la mezcla de levadura, el huevo y la mantequilla.
  4. Mezcla hasta que se forme una bola.
  5. Deja que crezca durante una hora.
  6. Estira la masa y deja que vuelva crecer. 
  7. Rellena con queso rallado y una cucharada de queso rallado estilo parmesano.
  8. Dobla y tapa para que se forme una bola de pan.
  9. Deja reposar media hora, hazle unos cortes encima y rocía con una cucharada de queso rallado estilo parmesano.
  10. Precalienta el horno a 190 Cº o 375 Fº y hornea de 15 a 20 minutos hasta que esté dorado.

Aquí tienes la receta en vídeo con todos los trucos y detalles para que siempre te salga perfecto:







Extremadamente FÁCIL y DELICIOSO.😍🧀🥖Cualquiera que tenga QUESO puede hacerlo PAN de queso SIN AMASAR, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

jueves, 2 de diciembre de 2021

No frías el pescado

 NO FRÍAS mas el PESCADO ! , HAZLO ASÍ! 😍🐠😍 Recetas RÁPIDA FÁCIL y DELICIOSA😍🐠😍

Hoy te enseño a preparar el pescado de otra manera y sin freír, el resultado les encanta a todos y tu familia te aplaudirá. se hace de manera sencilla y da un resultado increíble.

Ingredientes:

  • 2 Filetes de pescado. 
  • 80 gr de avena. 
  • Especias al gusto: Sal, orégano, ralladura de limón, pimentón o paprika y ajo en polvo.
  • Para la crema:
    • 100 gr de queso de untar o crema (1/2 taza). 
    • 100 ml de nata, crema de leche, crema para batir o montar (1/2 taza). 
    • 20 gr de queso estilo Parmesano (1/2 taza). 
    • Queso mozzarella rallado para cubrir.

Receta paso a paso:

  1. Si tienes la avena en copos tritura hasta tener un polvo de avena.
  2. Suma la ralladura de limón, pimentón, ajo en polvo, sal y orégano. mezcla bien.
  3. Unta los filetes de pescado con zumo de limón y reboza con la mezcla anterior.
  4. Unta de aceite la bandeja de horno que quieras utilizar y pon en ella los filetes, Coloca también un poco de aceite sobre el pescado.
  5. Precalienta el horno a 220 Cº o 425 Fº y hornea 30 minutos.
  6. Ahora bate el queso, nata y queso de la crema.
  7. Unta los filetes con ello y luego cubre con la mozzarella.
  8. Hornea de nuevo hasta que se dore un poco el queso.

Aquí tienes la receta en vídeo 







NO FRÍAS mas el PESCADO ! , HAZLO ASÍ! 😍🐠😍 Recetas RÁPIDA FÁCIL y DELICIOSA😍🐠😍, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.