Cena instantánea

CENA INSTANTÁNEA!😍😱😍 ¡en POCO TIEMPO DELICIOSA y mas sana, MEJOR que la TORTILLA de PATATA o PAPA

Una comida o cena rápida y deliciosa, mejor y mas sana que la tortilla de patata o Española, y además rellena, tienes que probar si tienes patatas o papas.

Ingredientes:

• 3 patatas o papas (500 gr). 
• 1 huevo L. 
• Sal al gusto. 
• 5 lonchas de queso. 
• 5 lonchas de jamón cocido. 
• 135 gr de harina (1 taza).

Receta paso a paso:

1. Comienza cociendo las patatas o papas en una cazuela con agua o al microondas.
2. Luego pela y tritura muy bien en caliente, con una pizca de sal.
3. Agrega el huevo y harina, mezcla muy bien. y divide la masa en dos partes.
4. Coloca un poco de aceite en una sartén a fuego medio alto.
5. Una vez caliente el aceite coloca una mitad de la masa y estira hasta que se cubra la superficie de la base de la sartén.
6. Coloca encima las lonchas de queso y de jamón.
7. Una vez dorada cubre con la otra mitad y estira de nuevo hasta cubrir.
8. Da la vuelta a la tortilla y que se dore por la otra cara.

Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi, y donde además te cuento mis trucos para que siempre salga perfecto:

CENA INSTANTÁNEA!😍😱😍 ¡en POCO TIEMPO DELICIOSA y mas sana, MEJOR que la TORTILLA de PATATA o PAPA, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

1 aguacate y 4 huevos

Con 1 AGUACATE y 4 HUEVOS, ¡prepara este DELICIOSO DESAYUNO! Receta muy rápida y fácil.

Una receta rápida muy fácil sencilla y deliciosa, que puedes preparar a menudo y disfrutar a tope. Como siempre te explico la receta paso a paso y también en un divertido vídeo explicativo paso a paso contando todos mis trucos para que siempre quede perfecto.

Ingredientes:

• 1 aguacate.
• 4 huevos L.
• Perejil o cilantro al gusto.
• Sal al gusto.
• Pimienta al gusto.
• Zumo de limón al gusto.
• 2 o 3 cucharadas de mayonesa, yogur griego o de crema agria.

Receta paso a paso:

1. Comienza cociendo los huevos.
2. Extrae la carne y tritura los aguacates suma el zumo de limón.
3. Añade el huevo y tritura también.
4. Pica muy bien el perejil o cilantro y añade junto con sal a la mayonesa. Mezcla bien.
5. Añade esta crema al recipiente con la mezcla. remueve hasta tener un color uniforme.
6. Puedes untarlo en unas tostas de pan recién horneadas o tostadas. 

Aquí tienes la  recete en vídeo donde preparo esta maravilla con todos mis trucos y secretos para que siempre te quede delicioso:

Con 1 AGUACATE y 4 HUEVOS, ¡prepara este DELICIOSO DESAYUNO! Receta muy rápida y fácil., recetas elaboradas por Pelayo Fernández.