jueves, 9 de septiembre de 2021

Receta de cebolla

La RECETA de CEBOLLA más DELICIOSA! 😍🧅🧅😋 MUY FÁCIL y RÁPIDA (SIN HORNO)

Increíblemente rápida y fácil, receta de última hora, perfecta para un menú de fiesta. La mejor receta de cebolla que he comido, crujiente y sabrosa. Como siempre te la dejo detallada paso a paso por escrito y en un divertido vídeo.


Ingredientes:

  • 5 Cebollas. 
  • 1 Patata o papa. 
  • 2 huevos L. 
  • 40 gr de harina (2 cucharadas). 
  • 40 gr de maicena, harina refinada de maíz, fécula o almidón de maíz (2 cucharadas). 
  • Perejil al gusto. 
  • Cilantro al gusto. 
  • Comino al gusto. 
  • Sal al gusto. 
  • Pimienta negra al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Comienza picando la cebolla en juliana, coloca en un recipiente con abundante agua y una cucharada de sal,
  2. Ahora ralla la patata.
  3. Luego seca la cebolla y ponle la patata y el resto de ingredientes.
  4. Remueve hasta tener una textura un poco pastosa.
  5. Coloca una sartén con aceite y pon fuego medio-alto hasta que esté bien caliente entonces haz discos con la masa y fríe.
  6. Se doran en pocos minutos así que atentos para darles la vuelta cuando se vayan dorando.
  7. Reserva en un plato con abundante papel de cocina o absorbente.
Aquí tienes la divertida receta paso a paso que espero que te guste tanto como a mi:







La RECETA de CEBOLLA más DELICIOSA! 😍🧅🧅😋 MUY FÁCIL y RÁPIDA (SIN HORNO). Recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

domingo, 5 de septiembre de 2021

Rollo fácil de atún

MUY RÁPIDA y FÁCIL, receta de última hora, 😍😋perfecta para un MENÚ de FIESTA y salir de un apuro.

Increíblemente rápida y fácil, receta de última hora, perfecta para un menú de fiesta. Delicioso rollo de atún es muy fácil y rápido de preparar, nadie creerá que lo preparó en tan poco tiempo y barato.

Ingredientes:

  • 150 gr de queso rallado (3/4 de paquete). 
  • 150 gr de yogur griego (3/4 de taza). 
  • 2 huevos L. 
  • 40 gr de harina (2 cucharadas). 
  • Sal al gusto. 
  • Para el relleno: 
    • 160 gr de atún o bonito (2 latas). 
    • 80 gr de aceitunas (1 lata). 
    • 30 gr de yogur griego (1 cucharada).

Receta paso a paso:

  1. Pica muy bien el queso rallado.
  2. Coloca en un recipiente amplio, el queso, yogur, huevos harina y sal. Mezcla muy bien.
  3. Estira en una bandeja de horno forrada con papel de horno o silicona.
  4. Precalienta el horno a 180 Cº o 355 Fº y hornea hasta que esté dorado en mi caso tardó 25 minutos.
  5. Ahora mezcla el atún con el yogur, y suma las aceitunas.
  6. Vierte sobre la masa caliente y estira para que quede una fina capa, con ayuda de un papel de horno enrolla y reserva en al nevera o refrigerador durante al menos una hora antes de disfrutarlo.
Aquí está la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi:






MUY RÁPIDA y FÁCIL, receta de última hora, 😍😋perfecta para un MENÚ de FIESTA y salir de un apuro. Recetas elaboradas por Pelayo Fernández.