Patatas mayordomo

Receta FÁCIL y ECONÓMICA: PATATAS MAYORDOMO 😍🥔😋¡Qué PAPAS mas RICAS! Muy rápido y sin horno.

Aquí tienes una forma barata diferente y muy rica de comer patatas, con un salsa excepcional y se prepara super fácil. Como siempre te dejo la receta por escrito y detallada paso a paso, y también en un divertido vídeo.

Ingredientes: 

• 3 Patatas o papas grandes. 
• 500 ml de leche (2+1/2 tazas). 
• 1 Cebolla. 
• 50 gr de mantequilla (1/2 taza). 
• 40 ml de aceite (1/4 de taza).
• Orégano al gusto. 
• Pimienta negra al gusto. 
• Sal al gusto.

Receta paso a paso:

1. Comienza lavando pelando y cortando en rodajas de 1 cm de grosor las patatas.
2. Pica en juliana la cebolla.
3. Calienta en una cazuela a fuego medio la mantequilla.
4. Una vez licuada suma la cebolla pon sal y remueve de vez en cuando hasta que se quede dorada.
5. Ahora agrega el orégano, pimienta negra y las patatas, mezcal bien pon sal al gusto y suma leche suficiente para cubrir.
6. Cocina removiendo de vez en cuando muy suave para que las patatas no se partan y hasta que estén bien cocinadas las patatas.

Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi:

Receta FÁCIL y ECONÓMICA: PATATAS MAYORDOMO 😍🥔😋¡Qué PAPAS mas RICAS! Mur rápido y sin horno.

Calabacín al ajillo

Trabja 5 MINUTOS y TOTALMENTE DELICIOSO😍🥒😋 , RECETA MUY FÁCIL Y SABROSA

Calabacín al ajo y perejil muy fácil de hacer y con un resultado sorprendente, como siempre te dejo la receta paso a paso y en  un divertido vídeo donde lo preparo y te cuento mis trucos para que siempre salga perfecto.

Ingredientes:

• 1 Calabacín.
• 3 dientes de ajo.
• Perejil al gusto.
• Sal al gusto. 
• 1 chorro de aceite.

Receta paso a paso:

1. Lo primero es lavar el calabacín y cortar en rodajas de centímetro y medio de grosor.
2. Luego les espolvoreas sal por las dos caras, dejas que repose 20 minutos.
3. Luego las secas bien con papel de cocina.
4. Pica muy fijo el ajo y el perejil.
5. Calienta aceite e una sartén a fuego medio alto y dora en el los medallones por las dos caras.
6. Deja descansar los medallones en un plato con papel de cocina.
7. En el mismo aceite y sartén dora el ajo mezclado con el perejil.
8. Emplata y colca por encima de los medallones la mezcla de ajo y perejil.

Aquí tienes la divertida receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi:

En 5 MINUTOS y TOTALMENTE DELICIOSO😍🥒😋 , RECETA MUY FÁCIL Y SABROSA, receta elaboradas por Pelayo Fernández