domingo, 4 de julio de 2021

Maíz atún y huevo

Con MAÍZ, ATÚN y 1 HUEVO en 10 MINUTOS 😍🌽😋 Tienes la cena Lista, receta FÁCIL RÁPIDA y BARATA

Unas tortitas deliciosas, sencillas de elaborar que dan un resultado genial y además muy rápido. Espero que lo prepares por que te van a encantar. Como siempre te dejo la receta por escrito paso a paso y también con un divertido vídeo donde lo preparo y te cuento mis trucos para que siempre salga perfecto.

Ingredientes: 

  • 1 huevo. 
  • 135 gr de harina de trigo o de maicena (1 taza). 
  • 160 gr de maíz (1+1/2 tazas). 
  • 80 gr de atún (1 lata pequeña). 
  • Sal al gusto. 
  • Pimienta al gusto.

Receta paso a paso:

  1. Comienza colocando en un recipiente amplio el huevo junto con el maíz y el atún.
  2. Pon sal y pimienta al gusto y remueve muy bien.
  3. Agrega la maizena y mezcla muy bien. 
  4. Calienta la sartén con un poco de aceite para que se moje la superficie de la sartén, coloca una con una cucharada tortitas y deja que vaya dorando. Cuando veas que esta dorado dale la vuelta para que se dore por la otra cara.
Aquí tienes la receta en vídeo ,me verás prepararla y contarte mis trucos para que siempre te salgan a tu gusto personal:





Con MAÍZ, ATÚN y 1 HUEVO en 10 MINUTOS 😍🌽😋 Tienes la cena Lista, receta FÁCIL RÁPIDA y BARATA, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

jueves, 1 de julio de 2021

Patatas súper deliciosas

Si tienes PATATAS, ¡prepara receta SÚPER DELICIOSA!😍🥔😋 ¡Unos MINUTOS y la cena está lista! SIN HORNO

Una receta de patata o papa que se hace súper rápido de manera sencilla y que da un resultado fantástico, como siempre te lo explico todo paso a paso y también en un divertido vídeo explicativo donde te cuento todos mis trucos y secretos par que siempre salga perfecto.

Ingredientes: 


  • 700 gr de patatas (3 unidades).
  • 2 huevos L.
  • 100 gr queso en lonchas (2 unidades).
  • 100 gr de jamón cocido (3 unidades).
  • 100 gr de queso rallado (1 taza).
  • Sal al gusto.
  • Perejil al gusto.
  • Pan rallado para rebozar.

Receta paso a paso:

  1. Comienza pelando las patatas y picando en dados pequeños.
  2. Pica muy bien el perejil.
  3. Cuece en una cazuela con agua caliente y sal hasta que estén blandas.
  4. Machaca bien la patata en caliente y con el agua escurrida.
  5. Agrega en caliente el perejil y el queso, mezcla muy bien hasta que se deshaga y la textura sea uniforme. Deja templar y enfriar.
  6. Bate los huevos. y pon el pan rallado en un plato.
  7. Corta el fiambre y el queso en tamaño cómodo de trabajar.
  8. Coge una porción de la pasta de patata colca encima el queso en loncha y fiambre, tapa con otra porción de patata y presiona los bordes par que quede sellado. repite con toda la patata.
  9. Pasa por huevo y luego por pan rallado cada una de las masas de patata.
  10. Fríe en aceite caliente a fuego medio alto hasta que queden dorados.
Aquí tienes la receta paso a paso que espero que te guste tanto como a mi en vídeo además te cuento todos los trucos para que siempre te salga rápido y perfecto:








Si tienes PATATAS, ¡prepara receta SÚPER DELICIOSA!😍🥔😋 ¡Unos MINUTOS y la cena está lista! SIN HORNO, recetas elaboradas por Pelayo Fernández