domingo, 13 de junio de 2021

Tritura HUEVO Con PATATA

Tritura HUEVO Con PATATA y quedarás sorprendido con el resultado! 😍🥔🥚😋 Receta FÁCIL y DELICIOSA

Aquí tienes una receta muy fácil y rápida, espero que te guste tanto como a mi. Como siempre la receta estará detallada paso a paso y también en un divertido vídeo explicativo con todos mis trucos y secretos para que siempre te salga perfecto.

Ingredientes: 

  • 1 Patata grande. 
  • 4 huevos L. 
  • 300 ml de leche (1+1/2 tazas). 
  • Sal al gusto. 
  • Pimienta al gusto. 
  • Cilantro o perejil al gusto. 
  • 90 gr de harina (2/3 de taza). 
  • 1 chorro de aceite.


Receta paso a paso:

  1. Comienza picando perejil.
  2. Lava y pica las patatas en dados pequeños.
  3. Coloca la patata en la jarra tu batidora o en un recipiente donde puedas batir. Suma los huevos, leche, sal, pimienta y harina.
  4. Tritura muy bien hasta tener un líquido uniforme.
  5. Coloca un poco de aceite en una sartén a fuego medio alto. Suelta un poco de crema y extiende para que quede una capa fina, una vez que se seque la superficie dale la vuelta y cocina por la otra cara. Tendrás que hacerlo varias veces como creps vayas a hacer.
  6. Puedes rellenarlo de queso y jamón para hacer unos rollitos. 
Aquí tienes la receta en vídeo con todos mis trucos y secretos para que siempre sean perfectos:







Tritura HUEVO Con PATATA y quedarás sorprendido con el resultado! 😍🥔🥚😋 Receta FÁCIL y DELICIOSA, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

jueves, 10 de junio de 2021

Saladitos de carne

SORPRÉNDETE ! 😍🍖😋 SALADITOS de CARNE MUY FÁCILES RÁPIDOS y RELLENOS

Una receta muy rápida y fácil con un resultado sorprendente. ¡Que rico!. Como siempre te explico la receta por escrito paso a paso y también en un divertido vídeo donde preparo esta maravilla y te cuento mis trucos y secretos para que siempre salga perfecto.

Ingredientes:

  • 1 lámina u hoja de hojaldre.
  • 500 de carne picada (1 bandeja).
  • 1 cebolla.
  • 40 ml de agua (4 cucharadas).
  • Queso al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Pimienta al gusto.
  • 1 huevo.

Receta paso a paso:

  1. Empieza picando muy bien la cebolla, y súmala a la carne.
  2. Agrega también sal y pimienta al gusto. Agrega el agua y mezcla muy bien hasta formar una bola.
  3. Divide en 6 partes el hojaldre.
  4. Coloca en cada una una bola de carne, presiona en el centro y coloca en el agujero un poco de queso, cierra el hojaldre dejando la carne dentro y formar 6 bolas rellenas.
  5. Pinta cada una con huevo batido.
  6. Abre haciendo unos cortes en la superficie con una cruz y separando las puntas.
  7. Precalienta el horno a 180 Cº o 355 Fº y hornea en la parte medio baja hasta que esté dorado. en mi caso ha tardado unos 45 minutos.

Aquí está el vídeo de la receta que espero que te encante y donde además de prepararla te cuento mis trucos o tips para que el resultado sea fantástico:







SORPRÉNDETE ! 😍🍖😋 SALADITOS de CARNE MUY FÁCILES RÁPIDOS y RELLENOS, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.