sábado, 6 de febrero de 2021

Patatas y pasta

 PASTA y PATATAS a la cazuela todo junto MUY FÁCIL, DELICIOSO y RÁPIDO🥔😍🍝 (SIN COCER) ¡PRUÉBALO!

Un plato de PATATA y PASTA se puede hacer junto de manera sencilla deliciosa y sin complicaciones, así que si no quieres cocer pasta y cocer patatas puedes hacerlo de esta manera todo junto y crearás esta maravilla con las bondades de ambos mundos.


Ingredientes: 

  • 250 gr de pasta en mi caso Macarrones (2+1/2 tazas).
  • 4 patatas.
  • 2 huevos L.
  • 8 cuñas de queso.
  • 100 gr de queso rallado (1/2 taza).
  • Aceite varios chorros.
  • 200 ml de tomate frio (1 taza). 200 ml de tomate triturado (1 taza).
  • Ajo en polvo al gusto.
  • Albahaca al gusto.
  • Sal y pimienta al gusto.


Receta paso a paso:

  1. Comienza cociendo los huevos en agua hirviendo durante 12 minutos.
  2. Ahora prepara una salsa de tomate simplemente mezclando los dos tipos de tomate un chorro de aceite, ajo en polvo, pimienta albahaca y sal al gusto.
  3. Corta las patatas una vez lavadas en rodajas de menos de medio centímetro de grosor.
  4. Coloca en la cazuela un poco de aceite para pintar levemente todas las paredes, incluso puedes espolvorear un poco de pan rallado.
  5. Pon la mitad de la pasta, encima un poco de salsa de tomate, un huevo picado, 4 cuñas de queso y sobre ello una capa con la mitad de las patatas, ponles un chorro de aceite y sal, cubre con otro poco de salsa de tomate y la mitad del queso rallado. Repite todo en el mismo orden para acabar con todos los ingredientes.
  6. Hornea tapado a 200 Cº o 395 Fº unos 30 minutos y otros 15 destapado.
Aquí tienes la receta en vídeo que espero que te guste tanto como a mi:







 PASTA y PATATAS a la cazuela todo junto MUY FÁCIL, DELICIOSO y RÁPIDO🥔😍🍝 (SIN COCER) ¡PRUÉBALO!, recetas elaboradas por Pelayo Fernández

jueves, 4 de febrero de 2021

Papas aliñas

 Con CEBOLLA y PATATA haz esta DELICIOSA RECETA 😍🧅🥔 (PAPAS "Aliñás" a mi estilo) TE ENCANTARÁN😍🧅🥔.

Si tienes cebolla y patatas (papas) puedes preparar esta MARAVILLA de RECETA que es super RICA, FÁCIL, RÁPIDA y ECONÓMICA. ¡No te arrepentirás!, como siempre te dejo la receta por escrito y también en un divertido vídeo donde las preparo y te cuento todos mis trucos para que siempre queden perfectas.

 Ingredientes: 

  • De 4 a 6 patatas o papas.
  • 1 cebolla.
  • 1 manojo de perejil o de cilantro.
  • Sal al gusto.
  • 10 ml de zumo de limón (1 cucharada).
  • 1 chorro de aceite.

Receta paso a paso:


  1. Lo primero es cocer las patatas para eso las tenemos peladas y cortadas en dados, le añades una pizca de sal al agua y las tienes en agua hirviendo unos 10 minutos.
  2. Pica muy muy fino el perejil.
  3. Pica en tiras la cebolla y coloca 10 minutos en agua fría.
  4. Coloca en un recipiente la patata y cebolla ya escurridas, el perejil super picado, el zumo de limón un chorro de aceite y sal al gusto mezcla muy bien antes de servir.
Aquí tienes al receta en vídeo que espero que te guste tanto como ami , además te cuento mis trucos para que siempre me quede perfectamente:







Con CEBOLLA y PATATA haz esta DELICIOSA RECETA 😍🧅🥔 (PAPAS "Aliñás" a mi estilo) TE ENCANTARÁN😍🧅🥔, recetas elaboradas por Pelayo Fernández.