Si tienes tres zanahorias y tres huevos puedes preparar este delicioso plato
Aquí te enseño esta cena tipo tortilla que sale deliciosa y es muy sencilla de preparar y con un sabor sorprendente, además se prepara muy económicamente gracias a que solo utiliza 3 ingredientes. Como siempre te lo explico todo paso a paso y en un divertido vídeo explicativo.
Ingredientes:
- 3 Zanahorias.
- 3 Huevos L.
- 100 gr de queso rallado (1/2 paquete)
- Opcional:
- Sal al gusto.
- Pimienta al gusto.
Receta paso a paso:
- Comienza pelando las zanahorias, luego rállala con un rallador para que salgan tiras finas. Coloca en un recipiente amplio.
- Suma los huevos, sal y pimienta al gusto.
- Agrega el queso rallado y mezcla todo muy bien.
- Precalienta un chorro de aceite en una sartén antiadherente, luego añade la mezcla, y cuando se cuaje la parte inferior muy bien dale la vuelta y haz que se cocine por las dos caras.
- Sirve y degusta en caliente esta maravilla.
- Te va sorprender por que la textura queda deliciosa gracias al crujiente de la zanahoria y del queso fundido.
Aquí tienes lar receta en vídeo , donde además de preparar esta maravilla te cuento mis trucos para que siempre quede perfecto: