Calabacín al horno

Hoy una delicia total un calabacín sin freír que no te puedes perder.

Aprende a elaborar este calabacín o zapallo italiano sin freír, queda crujiente y delicioso así que todos atentos a la receta paso a paso y también al divertido vídeo explicativo donde además de prepararlo te cuento mis trucos para que siempre te salga genial. 

Ingredientes: 

• 3 calabacines. 
• 2 huevos L. 
• 150 gr de pan rallado (1 taza). 
• 75 gr de queso rallado (1/2 taza). 
• Perejil al gusto. 
• Ajo en polvo al gusto. 
• Sal al gusto.

Receta paso a paso:

1. Comienza lavando bien los calabacines y cortando en tiras de medio centímetro de grosor.
2. Bate con los huevos junto con la sal.
3. Pica bien el perejil.
4. Mezcla el pan rallado, perejil y queso rallado.
5. Pasa las lonchas de calabacin por el huevo y luego por la mezcla de pan rallado.
6. Deposita en una bandeja de horno forrada con papel de horno o silicona.
7. Precalienta el horno a 200º y hornea durante unos minutos hasta que este

Aquí tienes el divertido vídeo que espero que te guste tanto como a mi:

ALUCINA con este CALABACÍN SIN FREÍR🥒😍🥒 (Rico, sano y delicioso), recetas elaboradas por Pelayo Fernández.

PAN de QUESO

Alucina con este delicioso pan de queso hecho con solo tres ingredientes 

Una receta deliciosa sin gluten, ni harina,ni huevo ni aceite, que da un resultado asombroso y que encima es muy fácil de elaborar, así que espero que la disfrutes, como siempre te dejo la receta detallada y por escrito para que siempre te quede estupendamente.

Ingredientes: 

• 270 gr de maicena, harina refinada de maíz o almidón de maíz (2 tazas).
• 200 ml de nata crema de leche o crema para batir (1 taza).
• 200 gr de queso rallado, en mi caso mozzarella (1 paquete).

Receta paso a paso:

1. Ponte unos guantes de plástico y amasa bien los tres ingredientes en un recipiente amplio hasta tener una bola, si no lo consigues por que esté demasiado húmedo puedes sumar otro poco de maicena.
2. Luego forma bolas grandes y coloca separadas en una bandeja de horno forrada con una silicona o un papel de horno.
3. Ahora precalietna el horno a 180º y hornea durante 15 a 20 minutos .
4. Deja templar tus deliciosos panes de queso antes de disfrutarlos.

Aquí tienes la receta en vídeo donde ademas de preparlo paso un buen rato y te cuento todos mis trucos para que quede perfecto:

PAN de QUESO con

solo 3 INGREDIENTES (SIN HARINA, SIN HUEVO, SIN ACEITE)😍🧀🥖 ¡TIENES QUE PROBARLO!,recetas elaboradas por Pelayo Fernández.