Hummus casero

 Hummus Casero Con Salsa Tahini: Una Receta Fácil Y Saludable

El hummus es una crema de garbanzos típica de la cocina árabe que se ha popularizado en todo el mundo por su sabor y sus beneficios nutricionales. Se trata de un plato muy versátil que se puede comer como entrante o como acompañamiento de otros alimentos. Además, es muy fácil de preparar en casa y solo se necesitan unos pocos ingredientes básicos.

Uno de los ingredientes clave del hummus es la salsa tahini o pasta de sésamo. Esta salsa le da al hummus un toque cremoso y exótico que lo hace irresistible. El sésamo es una semilla rica en calcio, hierro y antioxidantes que ayuda a fortalecer los huesos y prevenir la anemia.

En este artículo te voy a enseñar cómo hacer hummus casero con salsa tahini paso a paso. Verás que es muy sencillo y rápido y que el resultado te va a sorprender. Solo necesitas una batidora o procesadora y los siguientes ingredientes:

• 400 gramos de garbanzos cocidos (2 tazas). Puedes usar garbanzos en conserva o cocerlos tú mismo previamente remojados durante la noche.
• 50 mililitros de aceite (1/4 de taza). Puedes usar aceite de oliva o cualquier otro aceite vegetal.
• 40 gramos de ajonjolí o semillas de sésamo (1/4 de taza). Puedes usar sésamo tostado o crudo.
• Sal al gusto.
• Comino al gusto.
• Pimentón al gusto.
• 30 mililitros de zumo de limón (3 cucharadas).
• 1 diente de ajo.

1. El primer paso es preparar la salsa tahini. Para ello hay que poner las semillas de sésamo en una sartén a fuego medio-alto y tostarlas durante unos 5 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que estén doradas y suelten su aroma. Hay que tener cuidado de no quemarlas. Luego se dejan enfriar un poco y se pasan a un vaso de batidora o a una picadora. Se añaden el aceite, el agua, el zumo de limón y la sal y se bate hasta obtener una pasta homogénea y cremosa. Si queda muy espesa se puede añadir más aceite o agua hasta conseguir la consistencia deseada. Ya tenemos nuestra salsa tahini casera lista para usar o guardar en un frasco en la nevera.
2. El segundo paso es preparar el hummus. Para ello hay que poner los garbanzos cocidos en el vaso de la batidora o en la procesadora junto con el diente de ajo pelado y picado, el comino, el pimentón, la sal y cuatro cucharadas de la salsa tahini que acabamos de hacer. Se bate todo hasta obtener una crema suave y homogénea. Si queda muy seca se puede añadir un poco del agua de cocción de los garbanzos o más aceite hasta lograr la textura deseada.
3. El tercer paso es emplatar y servir el hummus casero con salsa tahini. Se puede poner en un bol o en un plato llano y alisar la superficie con una espátula o una cuchara. Se puede decorar con un poco más de pimentón, unas semillas de sésamo, unas hojas de perejil o cilantro y un chorrito de aceite de oliva. Se puede acompañar con pan de pita, verduras crudas cortadas en bastones, tostadas o lo que más te guste.

Aquí tienes mi versión en vídeo con mis trucos al estilo Saladolandia:

Y así de fácil es hacer hummus casero con salsa tahini. Espero que te haya gustado esta receta y que la disfrutes mucho. Si te ha gustado, no olvides compartir este artículo con tus amigos y familiares y dejarme un comentario con tu opinión. También puedes suscribirte a mi blog para recibir más recetas como esta. ¡Hasta pronto!

Sandwich en rollo

 El tronco salado es un pastel frío que se puede rellenar con lo que más te guste: atún, pollo, huevo, verduras, paté, salmón, etc. Es ideal para servir como entrante o como parte de un buffet frío. Además, se puede preparar con antelación y guardar en la nevera hasta el momento de servir.

Para hacer este tronco salado solo necesitas:

• 4 rebanadas de pan de molde sin corteza.
• Mayonesa al gusto.
• 2 lonchas de queso (del tipo que prefieras).
• 4 lonchas de jamón (cocido o serrano).

Los pasos a seguir son muy sencillos:

1. Extiende las rebanadas de pan de molde sobre una superficie plana y úntalas con mayonesa por ambos lados.
2. Coloca una loncha de queso sobre una rebanada de pan y cúbrela con otra rebanada. Repite el proceso con las otras dos rebanadas.
3. Coloca una loncha de jamón sobre cada sándwich de queso y presiona ligeramente para que se peguen.
4. Enrolla cada sándwich por el lado más corto formando un cilindro. Envuelve cada cilindro con papel film y refrigera durante al menos una hora para que se compacten.
5. Retira el papel film y corta cada cilindro en rodajas gruesas. Coloca las rodajas sobre una bandeja formando un tronco.
6. Decora el tronco a tu gusto con más mayonesa, lechuga, tomate, aceitunas, pimiento, etc.

Aquí tienes mi sencilla versión con todos los trucos para que te quede de diez:

https://youtu.be/lYJjoK2CiBk

¡Y ya está! Ya tienes listo tu tronco salado para las vacaciones. Es una receta muy fácil y rápida que seguro que triunfa entre tus invitados. Además, es muy versátil y puedes variar los ingredientes según tus preferencias o lo que tengas en la nevera.

Espero que te haya gustado esta receta y que la pruebes en casa. Si te ha gustado, no olvides suscribirte a mi canal de YouTube y seguirme en mis redes sociales para estar al día de todas mis novedades.

Empanadillas de atún 3 ingredientes

 ¿Te gustan las empanadas de atún pero no tienes horno o no quieres encenderlo? No te preocupes, porque hoy te traigo una receta que te va a encantar: empanadas de atún sin horno, con una masa de solo 3 ingredientes que es muy fácil de hacer y que queda crujiente y tierna a la vez. Además, el relleno es muy sencillo y sabroso, solo necesitas atún en lata, tomate frito y tomate triturado. 

Te aseguro que estas empanadas son perfectas para cualquier ocasión, ya sea como aperitivo, como plato principal o como merienda. Y lo mejor de todo es que son muy saludables y económicas. ¿Quieres saber cómo se hacen? Pues sigue leyendo y te lo cuento.

Ingredientes para las empanadas de atún sin horno (12 unidades):

• 160 gr de atún (2 latas).
• Sal, orégano y albahaca al gusto.
• 15 ml de aceite (1+1/2 cucharadas).
• 100 ml de tomate frito (1/2 taza).
• 100 ml de tomate triturado (1/2 taza).
• 200 gr de harina (1+1/2 tazas).

Preparación de las empanadas de atún sin horno:

1. Lo primero que vamos a hacer es preparar el relleno. Para ello, escurrimos el aceite del atún y lo desmenuzamos con un tenedor en un bol. Añadimos el tomate frito y el tomate triturado y mezclamos bien. Salpimentamos al gusto y le ponemos un poco de orégano y albahaca para darle más sabor. Reservamos el relleno en la nevera mientras hacemos la masa.
2. Para hacer la masa, ponemos la harina en un bol y le hacemos un hueco en el centro. Añadimos el aceite y el agua fría y mezclamos con una cuchara hasta que se forme una masa homogénea. Si está muy pegajosa, podemos añadir un poco más de harina. Si está muy seca, podemos añadir un poco más de agua. Amasamos la masa con las manos sobre una superficie enharinada hasta que quede suave y elástica.
3. Dividimos la masa en 12 porciones iguales y las estiramos con un rodillo hasta formar círculos finos. Colocamos una cucharada de relleno sobre cada círculo y doblamos la masa por la mitad. Sellamos los bordes con un tenedor o con los dedos y hacemos unos pequeños cortes en la superficie para que salga el vapor al cocinarlas.
4. Calentamos una sartén antiadherente a fuego medio-alto y cocinamos las empanadas por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes. Podemos pintarlas con un poco de aceite o mantequilla para que queden más brillantes. Las vamos pasando a un plato con papel absorbente para quitar el exceso de grasa.

Aquí tienes mi versión en vídeo con todos los trucos para que siempre te quede perfecto:

Y ya tenemos listas nuestras empanadas de atún sin horno. Podemos servirlas calientes o frías, solas o acompañadas de una ensalada o una salsa. Te recomiendo que las pruebes porque están deliciosas y son muy fáciles de hacer. Espero que te haya gustado esta receta y que la compartas con tus amigos y familiares. Y si te animas a hacerla, no olvides dejarme un comentario contándome qué te ha parecido. ¡Hasta la próxima!

La mejor ensalada

 

Cómo hacer una ensalada de piña y yogur deliciosa y refrescante

¿Te gustan las ensaladas? ¿Y la piña? Si la respuesta es sí, entonces esta receta te va a encantar. Se trata de una ensalada de piña y yogur, muy fácil de hacer y perfecta para el verano. Es una ensalada ligera, nutritiva y con un sabor dulce y ácido que te sorprenderá. Además, lleva otros ingredientes como pepino, maíz, queso feta y perejil que le dan un toque crujiente y aromático. ¿Quieres saber cómo hacerla? Sigue leyendo y te lo cuento.

Ingredientes para 4 personas

• 100 gr de lechuga (1/4 de unidad).
• 150 gr de yogur (3 cucharadas).
• 1 piña.
• 1 pepino.
• 1 manojo de perejil.
• 100 gr de maíz (3/4 de taza).
• 100 gr de queso feta (3/4 de taza).
• 150 ml de nata o crema de leche (3/4 de taza).
• Sal y pimienta al gusto.

Preparación

1. Lo primero que vamos a hacer es lavar y secar bien la lechuga. La cortamos en trozos pequeños y la ponemos en una ensaladera grande.
2. A continuación, pelamos la piña y la cortamos en trozos pequeños. Reservamos unas rodajas para decorar al final. Añadimos la piña a la ensaladera con la lechuga.
3. Luego, lavamos el pepino y lo cortamos en rodajas finas. También lo añadimos a la ensaladera.
4. Después, lavamos el perejil y lo picamos fino. Lo espolvoreamos por encima de la ensalada.
5. A continuación, escurrimos el maíz y lo agregamos a la ensalada.
6. Luego, desmenuzamos el queso feta con las manos y lo repartimos por encima de la ensalada.
7. Por último, en un bol aparte, mezclamos el yogur con la nata o crema de leche. Salpimentamos al gusto y batimos bien hasta obtener una salsa cremosa. La vertemos sobre la ensalada y removemos todo bien para que se impregnen los sabores.
8. Ya tenemos nuestra ensalada de piña y yogur lista para servir. La decoramos con las rodajas de piña que habíamos reservado y la disfrutamos bien fría.

Aquí tienes mi versión en vídeo con todos los trucos para que te salga perfecto:

Consejos

• Puedes usar el tipo de lechuga que más te guste: iceberg, romana, escarola, etc.
• Puedes usar yogur natural o griego, según prefieras. También puedes usar uno sin lactosa si eres intolerante o vegano.
• Puedes sustituir el queso feta por otro tipo de queso que te guste más: mozzarella, ricotta, queso fresco, etc.
• Puedes añadir otros ingredientes a tu ensalada como nueces, pasas, pollo, atún, etc. para hacerla más completa y variada.

Espero que te haya gustado esta receta de ensalada de piña y yogur y que la pruebes en casa. Es una forma diferente y deliciosa de comer fruta y verdura, ideal para los días calurosos. Si te ha gustado, comparte este artículo con tus amigos y familiares y déjame un comentario con tu opinión. ¡Hasta la próxima!

Rollo de pasta filo

 ¿Te gustan las recetas fáciles, rápidas y deliciosas? Entonces te encantará esta idea que te traigo hoy: un pastel de jamón y queso con pasta filo. Es una receta ideal para aprovechar los restos de jamón y queso que tengas en la nevera, y para sorprender a tu familia o invitados con un plato original y sabroso. Además, se hace en muy poco tiempo y con ingredientes muy sencillos que seguro que tienes en casa. ¿Quieres saber cómo se hace? Pues sigue leyendo y te lo cuento.

Ingredientes para el pastel de jamón y queso con pasta filo:

• 1 paquete de pasta filo.
• 200 gr de queso rallado (1 paquete).
• 400 gr de jamón cocido (2 paquetes).
• 50 gr de mantequilla (1/4 de taza).
• 2 huevos L.
• 150 ml de leche (3/4 de taza).
• 15 gr de harina (1 cucharada).
• sal al gusto.

Preparación del pastel de jamón y queso con pasta filo:

1. Precalienta el horno a 180ºC y engrasa un molde rectangular con un poco de mantequilla o aceite.
2. Derrite la mantequilla en el microondas o en un cazo a fuego bajo, y reserva.
3. En un bol, bate los huevos con la leche, la harina y una pizca de sal, hasta obtener una mezcla homogénea y sin grumos. Esta será la salsa bechamel que le dará cremosidad al pastel.
4. Extiende una hoja de pasta filo sobre el molde, dejando que sobresalga por los bordes, y pincélala con un poco de mantequilla derretida. Repite el proceso con otras tres hojas más, superponiéndolas y pincelándolas entre sí.
5. Espolvorea la mitad del queso rallado sobre la capa de pasta filo, cubriendo toda la superficie.
6. Coloca encima las lonchas de jamón cocido, cubriendo también toda la superficie.
7. Espolvorea el resto del queso rallado sobre el jamón cocido.
8. Cubre el relleno con otras cuatro hojas de pasta filo, pincelándolas entre sí y con mantequilla derretida, como hiciste antes.
9. Dobla los bordes sobrantes de la pasta filo hacia adentro, sellando el pastel por los cuatro lados.
10. Vierte la salsa bechamel sobre el pastel, repartiéndola bien por toda la superficie.
11. Hornea el pastel durante unos 25 minutos, o hasta que esté dorado y crujiente por encima.
12. Deja reposar el pastel unos minutos antes de cortarlo en porciones y servirlo.

Aquí tienes mi versión en vídeo con todo s los trucos para que te quede perfecto al estilo Saladolandia:

Y ya está, así de fácil es hacer este delicioso pastel de jamón y queso con pasta filo. Es una receta perfecta para cualquier ocasión, ya sea como entrante, como plato principal o como cena rápida. Además, puedes variar el relleno a tu gusto, usando otros tipos de queso o embutido, o añadiendo verduras o especias. Te aseguro que te va a encantar.

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Espero que te haya gustado este artículo y que te animes a probar este pastel de jamón y queso con pasta filo. Si lo haces, no dudes en dejarme un comentario contándome qué te ha parecido. Me encantará saber tu opinión.

Lentejas

 ¿Te gustan las lentejas? Si la respuesta es sí, estás de enhorabuena. Hoy te traigo una receta de lentejas con verduras y chorizo que te va a encantar. Es una receta fácil, rápida y muy sabrosa, ideal para los días fríos de invierno. Además, las lentejas son un alimento muy nutritivo, rico en proteínas, hierro y fibra, que te ayudará a cuidar tu salud y tu línea.

Las lentejas son una de las legumbres más consumidas en España, y no es para menos. Se pueden preparar de muchas formas diferentes, desde guisos tradicionales hasta ensaladas, hamburguesas o hummus. Pero sin duda, una de las formas más populares de comer lentejas es con verduras y chorizo, un plato que nunca falla.

Para hacer esta receta de lentejas con verduras y chorizo necesitas los siguientes ingredientes:

• 300 gr de lentejas.
• 3 zanahorias.
• 1 cebolla
• 1 ajo puerro.
• 2 dientes de ajo.
• 1 pimiento.
• Sal al gusto.
• Pimentón al gusto.
• Pimienta al gusto.
• 1 chorizo.

1. El primer paso es poner las lentejas en remojo la noche anterior o unas horas antes de cocinarlas. Esto hará que se ablanden y se cocinen más rápido. Luego, las escurres y las lavas bien bajo el grifo.
2. El segundo paso es pelar y picar las verduras en trozos pequeños. Pela la cebolla, el ajo puerro, los dientes de ajo y las zanahorias. Lava el pimiento y quítale las semillas. Corta el chorizo en rodajas.
3. El tercer paso es poner una olla al fuego con un poco de aceite de oliva y sofreír la cebolla, el ajo puerro y los dientes de ajo durante unos minutos, hasta que estén blandos. Añade el pimiento y el chorizo y rehoga un poco más.
4. El cuarto paso es agregar las lentejas, el agua (unos dos litros o hasta que cubra las lentejas), la sal, el pimentón y la pimienta. Remueve bien y deja que hierva a fuego medio-alto durante unos 40 minutos o hasta que las lentejas estén tiernas. Si ves que se quedan secas, puedes añadir más agua caliente.
5. El quinto paso es pelar y cortar las zanahorias en rodajas y añadirlas a la olla cuando falten unos 15 minutos para que las lentejas estén listas. Así se cocinarán al punto y no se desharán.
6. El sexto paso es comprobar el punto de sal y rectificar si hace falta. También puedes triturar un poco de las lentejas con un tenedor o una batidora para espesar el caldo si te gusta más así.
7. El séptimo paso es servir las lentejas con verduras y chorizo bien calientes, acompañadas de pan si te apetece. ¡Y a disfrutar!

Aquí tienes mi versión en vídeo que seguro que te encanta:

Espero que te haya gustado esta receta de lentejas con verduras y chorizo y que la pruebes en casa. Es un plato muy completo, sano y delicioso que seguro que triunfa entre tus comensales. Si te ha gustado este artículo, compártelo con tus amigos y familiares en las redes sociales. Y si quieres ver más recetas como esta, suscríbete a mi canal de YouTube donde encontrarás el vídeo con el paso a paso. ¡Hasta la próxima!

Muslitos de pollo al limón

 ¿Te gustan los muslos de pollo al limón? Si es así, te va a encantar esta receta que te traigo hoy, porque le añade un toque especial: un chorro de tequila. Sí, has leído bien, tequila. Este licor le da un sabor único y delicioso a los muslos de pollo, que quedan tiernos, jugosos y aromáticos. Además, es una receta muy fácil y rápida de hacer, que solo necesita unos pocos ingredientes y un horno. ¿Te animas a probarla? Te aseguro que no te arrepentirás.

Ingredientes para 4 personas:

• 6 a 8 muslos de pollo.
• 1 cucharadita de ajo en polvo.
• 1 cucharadita de tomillo.
• 1 cucharadita de orégano.
• El zumo de un limón.
• 1 chorro de tequila.
• Sal al gusto.

Preparación:

1. Precalienta el horno a 180ºC y engrasa una fuente apta para el horno con un poco de aceite o mantequilla.
2. Lava los muslos de pollo y sécalos con papel de cocina. Salpimiéntalos al gusto y colócalos en la fuente, dejando espacio entre ellos.
3. En un bol pequeño, mezcla el ajo en polvo, el tomillo, el orégano, el zumo de limón y el tequila. Remueve bien hasta que se integren todos los ingredientes.
4. Vierte la mezcla sobre los muslos de pollo, procurando que queden bien impregnados por todos lados.
5. Hornea los muslos de pollo durante unos 40 minutos o hasta que estén dorados y cocidos por dentro. Puedes darles la vuelta a mitad de cocción para que se hagan por ambos lados.
6. Sirve los muslos de pollo al limón y tequila acompañados de una ensalada verde, arroz blanco o patatas asadas. Disfruta de este plato tan sabroso y original.

Aquí tienes mi versión en vídeo con todos los trucos para que te salga perfecta:

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Espero que te haya gustado esta receta y que la pongas en práctica pronto. Si lo haces, no olvides dejarme un comentario contándome qué te ha parecido y si le has hecho alguna variación. También puedes compartir una foto en las redes sociales con el hashtag #recetastequila. Me encantará ver tus creaciones.

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Gracias por leerme y hasta la próxima.

Sándwich de verduras

 ¿Te gustan los sándwiches? ¿Te gustan las verduras? ¿Te gustaría combinarlos en una receta fácil, deliciosa y saludable? Si la respuesta es sí, entonces este artículo es para ti. 

Hoy te voy a enseñar cómo hacer un sándwich de verduras 🍞🍞(Receta muy FÁCIL y DELICIOSA) que te va a encantar. Es una forma de comer más verduras de forma divertida y variada, y además es muy económica y rápida de preparar. Solo necesitas unos pocos ingredientes que seguro que tienes en casa o que puedes conseguir fácilmente en el supermercado. Vamos a ver cómo se hace este sándwich de verduras 🍞🍞(Receta muy FÁCIL y DELICIOSA).

Ingredientes para 2 sándwiches:

• 4 rebanadas de pan de molde (puedes usar el que más te guste, integral, blanco, con semillas, etc.)
• 1 zanahoria
• 1 ajo puerro
• 3/4 partes de cebolla
• 1 tomate
• 1/2 pimiento rojo
• 1/4 de pimiento amarillo
• Sal al gusto
• Aceite de oliva virgen extra

Preparación:

1. Lo primero que vamos a hacer es lavar bien todas las verduras y pelar la zanahoria y la cebolla. Luego las vamos a cortar en trozos pequeños. El ajo puerro lo cortamos en rodajas finas, el tomate lo cortamos en cubos, el pimiento rojo y el amarillo lo cortamos en tiras.
2. En una sartén grande ponemos un poco de aceite de oliva y calentamos a fuego medio-alto. Añadimos la cebolla, el ajo puerro, el pimiento rojo y el amarillo y salteamos durante unos 15 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que estén tiernos y ligeramente dorados. Salamos al gusto.
3. Mientras tanto, rallamos la zanahoria con un rallador grueso y la reservamos en un bol.
4. Tostamos las rebanadas de pan de molde en una tostadora o en el horno hasta que estén crujientes por ambos lados.
5. Ahora solo nos queda montar los sándwiches. Colocamos una rebanada de pan en un plato y le ponemos encima una capa de zanahoria rallada. Luego le ponemos otra rebanada de pan y le ponemos encima una capa generosa de la mezcla de verduras salteadas. Por último, le ponemos otra rebanada de pan y presionamos ligeramente para que se compacte el sándwich.
6. Repetimos el mismo proceso con el otro sándwich y ya los tenemos listos para disfrutar. Puedes acompañarlos con una ensalada verde o con lo que más te apetezca.

Aquí tienes mi versión de la receta en vídeo, con todos los trucos para que te quede perfecto:

Y así de fácil es hacer este sándwich de verduras 🍞🍞(Receta muy FÁCIL y DELICIOSA). Es una receta ideal para llevar al trabajo, al colegio o al picnic, o para comer en casa cuando no tienes mucho tiempo o ganas de cocinar. Es una forma de comer más verduras sin renunciar al sabor ni a la textura. Además, puedes variar las verduras que usas según la temporada o tu gusto personal. Espero que te haya gustado esta receta y que la pruebes pronto. Si lo haces, no dudes en dejarme un comentario con tu opinión o sugerencia. También puedes compartir este artículo con tus amigos o familiares que les gusten los sándwiches o las verduras. Gracias por leer mi blog y hasta la próxima.

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Mensaje recibido. Aquí tienes un posible artículo de blog de mínimo 600 palabras que incluye una receta del tema y cuyos ingredientes son los que has indicado: --- ¿Te gustan los sandwiches? ¿Te gustan las verduras? ¿Te gustaría combinarlos en una receta fácil, deliciosa y saludable? Si la respuesta es sí, entonces este artículo es para ti. Hoy te voy a enseñar cómo hacer un sandwich de verduras 🍞🍞(Receta muy FÁCIL y DELICIOSA) que te va a encantar. Es una forma de comer más verduras de forma divertida y variada, y además es muy económica y rápida de preparar. Solo necesitas unos pocos ingredientes que seguro que tienes en casa o que puedes conseguir fácilmente en el supermercado. Vamos a ver cómo se hace este sandwich de verduras 🍞🍞(Receta muy FÁCIL y DELICIOSA). Ingredientes para 2 sandwiches: - 4 rebanadas de pan de molde (puedes usar el que más te guste, integral, blanco, con semillas, etc.) - 1 zanahoria - 1 ajo puerro - 3/4 partes de cebolla - 1 tomate - 1/2 pimiento rojo - 1/4 de pimiento amarillo - Sal al gusto - Aceite de oliva virgen extra Preparación: 1. Lo primero que vamos a hacer es lavar bien todas las verduras y pelar la zanahoria y la cebolla. Luego las vamos a cortar en trozos pequeños. El ajo puerro lo cortamos en rodajas finas, el tomate lo cortamos en cubos, el pimiento rojo y el amarillo lo cortamos en tiras. 2. En una sartén grande ponemos un poco de aceite de oliva y calentamos a fuego medio-alto. Añadimos la cebolla, el ajo puerro, el pimiento rojo y el amarillo y salteamos durante unos 15 minutos, removiendo de vez en cuando, hasta que estén tiernos y ligeramente dorados. Salamos al gusto. 3. Mientras tanto, rallamos la zanahoria con un rallador grueso y la reservamos en un bol. 4. Tostamos las rebanadas de pan de molde en una tostadora o en el horno hasta que estén crujientes por ambos lados. 5. Ahora solo nos queda montar los sandwiches. Colocamos una rebanada de pan en un plato y le ponemos encima una capa de zanahoria rallada. Luego le ponemos otra rebanada de pan y le ponemos encima una capa generosa de la mezcla de verduras salteadas. Por último, le ponemos otra rebanada de pan y presionamos ligeramente para que se compacte el sandwich. 6. Repetimos el mismo proceso con el otro sandwich y ya los tenemos listos para disfrutar. Puedes acompañarlos con una ensalada verde o con lo que más te apetezca. Y así de fácil es hacer este sandwich de verduras 🍞🍞(Receta muy FÁCIL y DELICIOSA). Es una receta ideal para llevar al trabajo, al colegio o al picnic, o para comer en casa cuando no tienes mucho tiempo o ganas de cocinar. Es una forma de comer más verduras sin renunciar al sabor ni a la textura. Además, puedes variar las verduras que usas según la temporada o tu gusto personal. Espero que te haya gustado esta receta y que la pruebes pronto. Si lo haces, no dudes en dejarme un comentario con tu opinión o sugerencia. También puedes compartir este artículo con tus amigos o familiares que les gusten los sandwiches o las verduras. Gracias por leer mi blog y hasta la próxima. ---