Hoy preparamos pasta con tomate y carne
Preparamos una receta deliciosa de la manera mas sencilla del mundo, solo ponerlo todo en una bandeja y al horno. Aquí tengo la receta paso a paso y también en un divertido vídeo paso a paso.
Ingredientes:
- 300 gr de carne picada (3 tazas).
- 300 gr de espaguetis (1 buen puñado).
- 1 cebolla pequeña.
- 400 ml de tomate triturado (2 tazas).
- 100 gr de tomate frito (1/2 taza).
- 500 ml de agua (2+1/2 taza).
- 100 gr de queso rallado (1/2 paquete).
- Orégano al gusto.
- Albahaca al gusto.
- Sal al gusto.
- 2 chorros de aceite.
Receta paso a paso:
- Mezcla en un recipiente amplio el tomate triturado, el tomate frito un chorro de aceite una pizca de sal, una cucharada de orégano y otra de albahaca. Mezcla bien y reserva.
- Pica muy bien la cebolla y mezcla bien con la carne picada. Prepara bolas de carne con esta mezcla.
- Coloca los espaguetis en un molde y sobre ella un chorro de aceite. Coloca encima las bolas de carne.
- Cubre con la mezcla de tomate.
- Precalienta el horno a 180 Cº o 355 Fº durante 40 minutos. Mientras se cocina ralla el queso. Luego cubre con el queso y hornea durante otros 5 minutos.
- Coloca algo de albahaca picada por encima y a disfrutar.
Aquí tienes la receta en vídeo donde te cuento como hago la receta todos mis trucos para que siempre quede perfecto: